Belles pipari un mazuļu kukurūza pievieno krāsu un saldu aromātu šim vienkāršajam vistas maisījumam. Vārītu tītaru var izmantot vistas vietā. Ja jūs esat jauns, lai maisītu cepšanas, nekautrējieties iepazīties ar šo sajaukšanas padomu lapu .
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 zaļie paprikas pipari
- 1 sarkano papriku (vai 1/2 sarkano un 1/2 dzelteno papriku)
- 1 var mazuļu kukurūzu
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 3 ēdamkarotes ūdens (vai vistas buljons)
- 1 tējkarote vīna (vai sausa šerija)
- 1 tējkarote balta cukura
- 1/2 tējkarotes sezama eļļas
- 1 tējkaroti kukurūzas ciete
- 2 ķiploku krustnagliņas (mizoti un sasmalcināti)
- Cepiet eļļu pēc nepieciešamības
- 2 tases vistu ciskas (vārītas un sasmalcinātas vai izmantot
- atlikušā tītara gaļa )
Kā to izdarīt
1. Mazgāt, noņemiet sēklas no paprikas un sagrieziet plānās sloksnēs.
2. Noskalojiet kukurūzas kannu siltā ūdenī un rūpīgi iztukšojiet.
3. Apvienojiet sojas mērci , ūdeni vai vistas buljonu, vīnu vai sausu ķiršu, cukuru un sezama eļļu nelielā traukā. Vāra kukurūzas cieti un atdala.
4. Sildiet voku un pievienojiet eļļu, to nosusinot ap sāniem. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet ķiplokus un sajauciet, līdz aromātiska.
5. Pievienojiet mazuļa kukurūzu, īslaicīgi maigi pagatavojiet majonēzi un pēc tam pievienojiet zaļās zaļās paprikas, sarkanos paprikas. Turpiniet sajaukšanu.
6. Piešķiriet mērcei ātri maisot. Labi izveidojiet vokas vidū un pievienojiet mērci, ātri samaisot, lai sabiezētu.
7. Pievienojiet vistu, sajauciet visu kopā un karsējiet rīsus vai nūdeles.