Šī krokotņu mērce tiek izgatavota ar vienādām daļām no kukurūzas maizes un grauzdētas maizes kubiciņām. Sasmalcināta zupa padara kukurūzas pārslu neticami mitru, un zupa papildina papildu garšu. Izmantojiet krējuma vistas zupu vai vistas un selerijas krējuma kombināciju. Attiecībā uz veģetāriešiem, izmantojiet visu selerijas zupa vai sēņu krēmu.
Varat izmantot Jiffy Corn Muffin maisījumu, lai pagatavotu graudu maizi, vai arī izmantojiet mājās gatavotu kukurūzas maizi. Jiffy maisījums padarīs mērci mazliet saldāku nekā pamata Dienvidu graudu pārsaiņai.
Šo viegli pildījumu var izmantot arī dārzeņiem! Sagatavojiet un pagatavojiet pildījumu un pēc tam to izmantojiet, lai pagatavotu papriku, tomātus, vasaras skvošu vai ceptus ābolus.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 panna
- kukurūzas pārslas (8 collu panna vai kastrolītis), drupināti
- 8 šķēles diennakts maize, grauzdiņi un kubi (apmēram 4 līdz 5 tases kubā)
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 1/2 tase sasmalcinātu seleriju
- 2 tējkarotes
- mājputnu garšvielas
- 1/2 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
- 4 lielas olas
- 2 konservi (10 3/4 unces)
- krējuma vistas zupa
- 2 ēdamkarotes sviestu vai margarīnu
Kā to izdarīt
- Sviestu iestatiet lēnas plīts sānu apakšpusē un malās vai izsmidziniet ar nonstick vārīšanas aerosolu.
- Noslaukiet graudu maisījumu lielā maisīšanas traukā. Pievienojiet maizes gabaliņus, sīpolus, selerijas, mājputnu garšvielas un piparus; izmest, lai rūpīgi pievienotu sastāvdaļas.
- Vidējā traukā, pārspēsiet olas. Pievienojiet sajauktas zupas olām un labi samaisiet. Ielieciet zupas un olu maisījumu ar mērci un samaisiet, līdz tas ir labi sajaukts.
- Karstumizturīgo maisījumu ievieto lēnajā plīts un dot ar sviestu.
- Gatavojieties augstā temperatūrā 2 stundas vai zemā temperatūrā 3 1/2 līdz 4 1/2 stundas.
- Pārpeldējiet mērci un karote to karstā bļodā.
Padomi un variācijas
- Pievienojiet 1/2-1 glāzi sasmalcinātas pekanriekstu vai sasmalcinātus valriekstus maizes un graudu maisījuma maisījumam.
- Pievienojiet 1/2 tasi žāvētu rozīņu vai dzērvenes vai sasmalcinātus žāvētus aprikozes.
- Brūns 1/2 mārciņas beztaras desu un pievienojiet to mērci.
- Nogriezta un sārta ābolu kauliņus sagrieziet un pievienojiet mērci.
- Nomainiet mājputnu garšvielas kopā ar aptuveni 1 1/2 ēdamkaroti svaiga salvijas, timiāna un raudzenes.
- Pievienojiet apmēram 1 glāzi sagrieztu sautētu sēņu.
- Padarīt priekšu Padoms. Sagatavojiet maizes maizi un apvienojiet to ar sausajām sastāvdaļām iepriekšējā dienā. Pārklājiet un atdzesējiet. Turpiniet ar recepti nākamajā dienā.
- Izmantojiet atlikušo pildījumu Turcijas hešā vai sildiet to un pasniedziet to kopā ar karstu turku sviestmaizi.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 138 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 127 mg |
| Nātrijs | 273 mg |
| Ogļhidrāti | 10 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 6 g |