Leftover Turcija un pildījuma kastrolis

Šī garšīgā tītara kastroņa recepte tiek pagatavota ar atlikušo tītaru, atlikušo pildījumu un mērci, kā arī mazu dzērveņu mērci. Tas ir populārs veids, kā izmantot svētku vakariņu atlikumus, bet to var izdarīt ar svaigi pagatavotu kubiņos vai šķēlēs tītaru vai vistas gaļu, kā arī gatavo pildījumu.

Tas ir jauks ēdiens, lai pagatavotu pusdienu vakariņas, un to var viegli vai vienkārši samazināt uz augšu vai uz leju. Kubicēta dzērveņu mērce dod kastroles papildu garšu. Ja jūsu ģimenei nepatīk dzērveņu mērce, pasniedziet to sānos.

Kas jums būs nepieciešams

• 4 tases gatavotas tītaru pildījumos (skatiet zemāk par vienkāršu pamata recepti)
• 2 tases sagrieztu kubiņos vai sagrieztu tītaru
• 1 3/4 līdz 2 glāzes sagatavotas tītaru mērci
• 1/3 tase ķiploku mērces vai dzērveņu mērces (atdzesēts, kubs)

Kā to izdarīt

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / gāze 4).
2. Sviesta apakšdaļa un 2 kvarca cepšanas trauka malas.
3. Sakārtojiet pusi mērci gatavā cepšanas trauka apakšā.
4. Pievienojiet pusi no tītara, tad uzlieciet pusi no pīrāga .
5. Atkārtojiet slāņus.
6. Augšā ar dzērveņu mērci kubiņos.
7. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 30 līdz 35 minūtes.

Ātra sagatavošana pildīšanai

1. Saute 1/2 tase sagrieztu seleriju un 1/3 tase kubiņos sagrieztu sīpolu keramzīta veidā ar 2 ēdamkarotes sviesta līdz mīkstinātai.

1. Pievienojiet 4 tases garšvielu pildījuma drupatas un 1/3 glāzes mazu nātrija vistas buljonu. Samaisiet, rūpīgi samaisiet.
2. Garša un garša sajauc ar sāli un svaigi maltiem melnie pipari. Vajadzības gadījumā pievienojiet mājputnu garšvielas pēc garšas.

Variācijas

• Nomainiet tītaru ar vistas gaļu un sautējiet sautējumu.
• Saute apmēram 1/2 tase sagrieztu seleriju un 1/2 tase sagrieztu sīpolu sviestā un pievienojiet gatavotajam pildījuma maisījumam par kādu papildu kristību un garšu.
• Pievienojiet sasmalcinātiem grauzdētiem pekanriekstiem pildījuma maisījumam.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	1969
Kopējais tauku saturs	76 g
Piesātinātie tauki	21 g
Nepiesātināts tauki	25 g
Holesterīns	910 mg
Nātrijs	3,778 mg
Ogļhidrāti	29 g
Šķiedrvielas	2 g
Proteīns	277 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)