Kamēr pārtikas uzņēmumi beidzot sāks lietot BPA (bisfenola A) bezmaksas kārbas, pagatavojiet krējuma zupas no sākuma un izmantojiet svaigus un saldētus dārzeņus. Padariet šo vienkāršo krējuma zupas bāzi, lai to izmantotu galvenajā traukā un sānu trauku traukos, nevis kondensētu krējuma zupās. Varat pievienot šim zupas bāzei sasmalcinātas vārītas sēnes vai garšaugus dažādiem garšvielām.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 3 ēdamkarotes universālie milti
- 1/2 tase mazu nātrija vistas buljonu
- 1/2 tase mazu tauku vai tauku nesaturoša piena
- Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
Izkausējiet sviestu kastroī vidēji zemā siltumā. Miltu sajauciet; glabājiet maisījumu līdz pat gludai un burbuļai.
Noņemiet pannu no karstuma un lēnām pievienojiet vistas buljonu un pienu, maisot vai vāra, lai maisījums būtu vienmērīgs.
Atgrieziet pannu siltumu. Ielieciet mērci uz mērenu vāra un turpiniet gatavot, nepārtraukti maisot, līdz tas ir sabiezējis. Garšo un pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
Sasmalcinātu krējuma zupas vietā izmantojiet sautējumus .
Šo krējuma zupas bāzi var mainīt, izmantojot dārzeņu buljonu, sauteéd sasmalcinātas selerijas, selerijas sēklas vai sauteéd sasmalcinātas sēnes. Pievienojiet garšaugus un / vai garšvielas pēc vēlēšanās.
Jums varētu patīk
Colleen's Vistas rīsu kastrolis
Easy siera brokoļu zupas recepte, lēna plīts
Vairāk pārtikas aizstājēju
Kā pannāt
Par auzu graudiem un par to, kā aizvietot
Sausais cepumu maizes maisījums
Paaugstoša kukurūzas mērce un graudu pārslas
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 114 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 12 mg |
| Nātrijs | 354 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |