Tikai ar četrām sastāvdaļām šī brokoļu siera zupa nevar būt vieglāka, un kafijas katls padara ēdienu gatavošanu gandrīz bez rokām. Tas ir lieliska zupa, kas jānosaka aukstajā ziemas dienā. Ielieciet to no rīta un atgriezieties mājās no darba (vai spēlējiet) uz krēmveida brokoļu siera zupa. Vai arī salabojiet to nākamajā dienā pusdienlaikā. Paldies Džonam G., lai dalītos šajā garšīgajā brokoļu siera zupā.
Lai pievienotu ziedu pārslodzi un kādu papildu garšu un tekstūru zupai, jūtieties brīvi pievienot gatavas zupas smalki sakapātus sarkanos paprikas smalkus sagrieztus burkānus vai burkānus.
Lai nedaudz mazinātu zupu, izmantojiet pusi krējumu un pusi vistas buljonu vai izmantojiet pienu un pievienojiet to tieši pirms zupas gatavošanas. Garnējiet zupu ar kādu sasmalcinātu Čedaras sieru vai grauzdiņiem.
Šī recepte ir pietiekami daudz sešām, un tas ir neticami viegli palielināt, lai iegūtu potluck vai īpašu vākšanu. Ja jūs ņemat to kopā ar ballīti vai lielām vakariņām, karsējiet to tieši no lēnas plīts. Pasniedziet to ar sviestmaizi vai sasmalcinātu vai pārspīlētu salātu delicious pusdienas vai vieglas vakariņas.
Pagatavošanas versijai, kas pagatavota ar mājas mērci, ieskatieties ar šo brokoļu un Čedaras siera zupu .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 (8-unces) jar Cheez Whiz
- 1 (10 3/4-unce) var salātu zupa krējumu
- 16 unces saldētas brokoĜes (vai svaigi tvaicēti, skatiet zemāk)
- 2 tases pus-pusi
Kā to izdarīt
- Apvienojiet visas sastāvdaļas lēnas plīts traukā.
- Sildiet apmēram 2 līdz 3 stundas zemā līmenī, vai līdz brikoli ir maigi un zupa ir karsta.
- Ja vēlaties, samaisiet kādu vai visu zupa maisītājā. Vai arī izmantojiet iegremdēšanas maisītāju.
Ekspertu padomi
- Sajaucot karstos šķidrumus, nekad neaizpildiet maisītāju virs pusceļa atzīmes. Ideālā gadījumā piepildiet blenderu apmēram vienu trešdaļu pilnas. Atskrūvējiet vidējo vāciņa vāku. Novietojiet salocītu virtuves dvieli pār vāku un stingri turiet vāku ar vienu roku, kamēr izmantojat otru roku, lai zupa tiktu ieplīsēta līdz gludai. Skatiet arī: Kā sautēt zupu maisītājā
- Sagrieziet gatavošanas laiku, tvaicējot brokoļus, pirms pievienojat to lēnajai plītnei.
- Uzpelt zupu ar sasmalcinātu Čedaras siers, grauzdiņus , vārītus bekonus vai kubiņos šķiņķa šķēles.
- Lai pagatavotu zupu uz šķīvja, atkausējiet brokoļus. Apvienot visas sastāvdaļas lielā katlā. Uzkarsējiet zemā siltumā un turpiniet gatavot aptuveni 20 līdz 30 minūtes. Neļaujiet zupai vārīties.
- Ja jūs pārvedat zupu, vispirms pagatavojiet to un pēc tam ietiniet lēnu plītiņu avīzēs vai dvieļos, lai tā karsta. Kad jūs nokļūsit pasākumā, pievienojiet to, uzstādiet to uz zemu un pasniedziet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 333 |
| Kopējais tauku saturs | 26 g |
| Piesātinātie tauki | 16 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 83 mg |
| Nātrijs | 503 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 12 g |