Šī lēna plīts vistas un žāvētas liellopa šķīvja ir populāra recepte. Bacon papildina garšu, kā arī garšīgu skābā krējuma mērci. Ja jūs varat atrast tikai 5 unces kūkas žāvētas liellopa gaļas, izmantojiet to visu vai ietaupiet pusi sviestmaizēm vai krēmveida šķeldo liellopu gaļai.
Žāvētā liellopu gaļa ir slāņaina ar bekonu iesaiņotu vistu un viegli sajauktā zupa un krējuma mērces maisījumu. Daļēji pagatavojiet bekonu pirms vistas iesaiņošanas vai izmantojiet ērtas iepriekš sagatavotas bekona sloksnes.
Šo ēdienu sauc arī par "vistas Lasvegasu". Tas ir garšīgi ar kartupeļiem vai rīsiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 jar sausā liellopu gaļa, apmēram 2 1/2 unces, izskalota
- 6 atkaulotas vistas krūtiņas pusītes, noņemta āda
- 6 šķēles bekons, daļēji vārīts, ja nepieciešams
- 1/4 glāzes skābā krējuma
- 1/4 tase miltu
- 1 krējuma sēņu zupa, neatšķaidīta
- 2 līdz 3 ēdamkarotes sausa baltvīna, pēc izvēles
Kā to izdarīt
- Uzlieciet lēnu plītiņas traukā ievietotu trauku vai izsmidziniet to ar nonstick vārīšanas aerosolu.
- Sakārtojiet žāvētu liellopu gaļu pa lēnas plīts apakšdaļu.
- Aptiniet katru vistas gabalu ar bekona sloksni un ielieciet vistas krūtiņas virs žāvētās liellopu gaļas.
- Nelielā traukā apvienojiet skābo krējumu un miltus, sajaucot ar vīti. Lietojiet sajaucināto zupu un vīnu. Maisot, līdz labi sajauc, un tad pārlej mērci pār vistu.
- Pārklājiet un gatavojiet uz LOW 6 līdz 8 stundas.
Pasniedziet ar karstu vārītu rīsu un salātu vai kartupeļu un zaļo dārzeņu.
Padomi
Ja jūs vēlaties samazināt kalorijas, jūtieties brīvi izlaist skābo krējumu un miltus. Lai sajauktu mērces maisījumu, ielieciet ar 2 ēdamkarotiem auksta ūdens un 2 ēdamkarotes miltu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1431 |
| Kopējais tauku saturs | 89 g |
| Piesātinātie tauki | 30 g |
| Nepiesātināts tauki | 34 g |
| Holesterīns | 472 mg |
| Nātrijs | 690 mg |
| Ogļhidrāti | 13 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 135 g |