Šī mitrā persiku maize ir lielisks veids, kā izmantot svaigus persiku. Es pie maizes pievienoju dažu persiku likuru, bet var aizstāt persiku nektāru.
Maize tiek pagatavota ar sviestu un aromatizēta ar zemes kanēli. Pasniedziet šo gardas persiku maizi ar mīkstinātu sviestu vai krējuma sieru. Skatiet padomus par vienkāršu krējuma siera pārspiešanu.
Pareizai apdarei pārklājiet dažus persikus uz mīklu pirms cepšanas un apsmidziniet ar kādu kanēļa cukuru.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 tases persikiem (svaigi un kubiņos)
- 1/4 tase persiku likura (vai persiku nektāra)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/2 tase sviesta (mīkstināts)
- 1 glāze cukura
- 3 lielas olas
- 2 3/4 glāzes universālas milti
- 1 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1 1/2 tējkarotes kanēļa
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Tauki un milti - 9 līdz 5 collas 3 collas maizes panna.
- Sālītas konservētas persiku ar likuru vai persiku nektāru, kamēr persiki ir maigi, apmēram 5 līdz 8 minūtes. Noņemiet no karstuma, pievienojiet vaniļas un atstājiet malā.
- Maisīšanas traukā, krējuma sviestā un cukurā. Katru reizi pievieno olas, labi sajaucot.
- Citā bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli, cepamo sāli un kanēli. Pievieno sausas sastāvdaļas krējuma maisījumam, pārmaiņus ar persiku maisījumu. Sajauciet līdz sajaukšanai.
- Izklājiet mīklu sagatavotajā maizes pannā. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī apmēram 55 līdz 65 minūtes, līdz zobu bakstāmais, kas ievietots klaipu centrā, iztīra.
- Atdzesē uz plaukta pannā 10 minūtes; noņemiet, lai pilnīgi atdzistos.
Ekspertu padomi
Persiku krējuma siers. Izkliedējiet: maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju, uzlieciet vienu 8-unci iepakojumu mīkstināta krējuma siers ar 1/4 glāzi persiku konservu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 257 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 115 mg |
| Nātrijs | 313 mg |
| Ogļhidrāti | 32 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 4 g |