Šis vienu ēdienu vistas pilau ir pilaf ar lielisku garšu. Šī recepte ir vistas un rīsu versija uz dienvidiem. Tas ir labs veids, kā iztērēt atlikušo grauzdētu vai rotušerijas vistu, jo jums vienkārši jāpievieno vārīta, cubed vistas uz rīsiem, dārzeņiem un garšvielām.
Vairāk Dienvidu rīsu receptes
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ēdamkaroti olīveļļas
- 1 glāze sasmalcinātas sīpolu
- 1/2 tase sagrieztu šķiņķi vai bekonu
- 1/2 zaļie papriku, rupji sasmalcināti
- 1 ribu seleriju, kubiņos
- 2 tases garengraudu rīsu
- 1/2 tējkarotes sāls vai pēc garšas
- 1/4 tējkarotes svaigi maltu piparu vai pēc garšas
- 2 tases vistas buljons
- 1 var veselus tomātus (vai 1 tase svaigi, mizoti un sasmalcināti)
- 2 tases vārītas cubed vistas
- Sāls un pipari pēc garšas
- 2 ēdamkarotes maltas pētersīļas
Kā to izdarīt
- Lielā dziļā pīrāga vai holandiešu krāsnī sildiet olīveļļu; pievienojiet šķiņķi vai bekonu.
- Sautē, kamēr gaļa nav viegli brūna. Pievienojiet sasmalcinātus sīpolus, zaļie pipari un seleriju. Sautē, līdz sīpols ir maigs.
- Pievienojiet rīsus un sautējumu, maisot, līdz mazliet brūnā veidā.
- Pievienojiet 1/2 tējkarotes sāls un 1/4 tējkarotes piparu.
- Pievienojiet 2 tases vistu buljonu un tomātus ar pankūci.
- Pārklājiet un simetējiet 25 minūtes vai līdz rīsi ir mīļie un uzsūc šķidrumu.
- Pagatavoto vistu maisīt rīsos; siltumu caur apmēram 2 līdz 3 minūtēm.
- Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus. Pagriezieties uz šķīvi; apkaisa ar malto pētersīļu, ja vēlaties.
Jums varētu patīk
Lēna plīts Country Captain Chicken
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 410 |
| Kopējais tauku saturs | 16 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 72 mg |
| Nātrijs | 606 mg |
| Ogļhidrāti | 37 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 28 g |