Pamata Crock Pot Liellopu gaļas sautējums

Galda kafija ikdienas ēdienreizēs gatavo un gatavo pīrāgu, un šis liellopu gaļas sautējums ir labs piemērs. Viss, kas Jums jādara, ir viss, kas ir piestiprināts priežu podiņā, un nospiediet starta pogu; lēna plīts dara visu pārējo!

Jūtieties brīvi mainīt recepti, lai tas atbilstu jūsu gaumei. Pievienojiet kartupeļiem dažus sagrieztus gabaliņus vai rīvmaizi. Vai arī pievienojiet svaigas vai saldētas zaļās pupiņas apmēram stundu, pirms sautējums ir gatavs kādai papildu krāsai un garšai.

Kas jums būs nepieciešams

• 2 mārciņas liellopa gaļas sautējums 1 collu kubiņos
• 3 burkāni
• 3 kartupeļi (vidēji, apmēram 1 mārciņa)
• 3 sīpoli (vidēji)
• 1/4 tase sagrieztu seleriju
• 1 tase
• liellopu gaļa
• 1 tējkarote Worcestershire mērcē
• 1 krustnagliņa
• ķiploki, maltas
• 1 lauru lapa
• 1/2 tējkarotes piparu
• 1 tējkarote papriku
• Kosher sāls, pēc garšas

Kā to izdarīt

1. Iegrieziet liellopu gaļu 1 collu kubiņos.
2. Nomazgājiet burkānus un sagrieziet tos 1/2 collu kārbās.
3. Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet tos 1 collu kubiņos.
4. Nomazgājiet sīpolus un sagrieziet ceturkšņos.
5. Apvienojiet liellopa gaļu un dārzeņus lēnajā plīts .
6. Bļodā apvienojiet liellopa gaļu, Worcestershire mērci, ķiploku, lauru lapu, piparus un papriku. Izbaudiet un pievienojiet sāli, ja nepieciešams. Ielieciet maisījumu gaļas un dārzeņu veidā.

1. Pārklājiet un vāriet uz 8 līdz 10 stundām vai augstā temperatūrā apmēram 4 līdz 5 stundas.

Padomi

Šī liellopa gaļas sautē nav nepieciešama iepriekšēja gatavošana. Tomēr liellopu gaļas sasmalcināšana dos sautējumam papildu garšu, tekstūru un krāsu. Ja jums ir laiks, uzkarsējiet apmēram 2 ēdamkarotes augu eļļas lielā siltumā un tveriet liellopu gaļu. Pēc tam, kad liellopu gaļa ir izkārnījusies, nogādājiet to uz kausiņu podu kopā ar pārējiem dārzeņiem un nogataviniet kastrolīzi ar liellopu gaļu. Paplātes paprikas apakšpusē sagrieziet un piesūcinātus gabaliņus un pēc tam ielejiet to pār liellopu un dārzeņiem. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un gatavojiet zemā vai augstā stāvoklī, kā norādīts.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	482
Kopējais tauku saturs	16 g
Piesātinātie tauki	6 g
Nepiesātināts tauki	7 g
Holesterīns	135 mg
Nātrijs	293 mg
Ogļhidrāti	35 g
Šķiedrvielas	5 g
Proteīns	49 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)