Dienvidu cepta cūkgaļas karbonāde, cepumu sviestmaize ar Čedaru un garšvielām āboli

Ideāla brokastīm, pusdienām vai vakariņām, šī gardā cepumu sviestmaižu recepte ir sakrauta augstā līmenī ar kraukšķīgu bez kauliņiem izsmalcinātu Dienvidu cepta cūkgaļas karbonāde, asu Čedaras sieru un saldajiem āboliņiem.

Kas jums būs nepieciešams

• Par Spiced Āboli:
• 1/2 ābolu (āda noņemta un sasmalcināta ķīļos)
• 1 ēd.k. sālīts sviests
• 1 ēd.k. brūnais cukurs
• 1 pinch kanēlis
• 1 splash vaniļas ekstrakts
• Dienvidu cūkgaļas karbonāde:
• 1 atkaulota cūkgaļas karbonāde (pounded flat)
• 1 tase miltu
• 1/4 ēd.k. kreola garšvielas
• 1 tasi paniņu
• 5 tases zemesriekstu eļļa cepšanai
• Par sviestmaizi:
• 1 paniņu cepums (iesildīts)
• 1 cepta bez kauliņiem Dienvidu cūkgaļas karbonāde
• 2 ēd.k. asinis Čeders (sasmalcināts)
• 1 ēd.k. ķiploki āboli

Kā to izdarīt

1. Pirmkārt, dariet dienvidu ceptu cūkgaļas karbonādi. Pēc tam, kad jūs noņemat cūkgaļu, ievietojiet to zip spraudītē atpakaļ un pārklājiet ar paniņām. Ļauj sēdēt vismaz stundu.
2. Kad cūkgaļa ir marinēta, piepildiet čuguna kastrolīzi ar eļļu un sildiet līdz 360 grādiem.
3. Mazā seklā bļodā pievienojiet miltus un kreola garšvielas un sajauciet. Gatavojiet miltu maisījumā ar paniņu, nomierinātu cūkgaļu, pēc tam atgriezieties paniņās, tad atgriezieties miltos un krata, lai noņemtu lieko pannu. Uzmanīgi novietojiet putukrāsas cūkas eļļā un cepiet, līdz tās pagatavo. Noņemiet no eļļas un novietojiet uz papīra dvieli un nosusiniet ar sāļu.

1. Tajā pašā laikā sāciet spožos ābolus. Izkausējiet sviestu mazā pannā vidējā siltumā un pievienojiet brūnā cukura, kanēļa un vaniļas.
2. Kad cukurs ir izšķīdis un maisījums sāk burbuļot, pievienojiet mizotos ābolus un samaisiet, līdz to pārklāj. Pagrieziet siltumu zemam un pagatavojiet, līdz āboli ir mīkstināti. Noņemiet no karstuma, pārklājiet un novietojiet malā.
3. Kad abi komponenti ir gatavi, ir pienācis laiks izveidot sviestmaizi. Uzmanīgi sadaliet cepumu pusi un novietojiet pusi češtara uz apakšas. Pievienojiet dienvidu cepta cūkgaļas karbonāde, ābolus un pārējo sieru. Uz augšu ar atlikušo cepumu pusi un pasniedziet!

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	11386
Kopējais tauku saturs	1,167 g
Piesātinātie tauki	217 g
Nepiesātināts tauki	533 g
Holesterīns	390 mg
Nātrijs	2,531 mg
Ogļhidrāti	135 g
Šķiedrvielas	12 g
Proteīns	124 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)