Pēc garšas šo divkāršo šokolādi Gooey Brownies viņa brālēnu Šabatas galda Giora Shimoni pieņēma recepti. Viņam patīk viegls sagatavošanās un kazlēnu aicinājums. Labākais no visiem, jo recepte ir pareve (bez piena produktiem), tas ir ideāli piemērots gaļas miltu pārsniegšanai.
Tā vietā, lai papildinātu brūnognes ar šokolādes čipsiem, izmēģiniet ar augstas kvalitātes melnās šokolādes sagriešanu nelielos gabalos. Apmēram 5 unces šokolādes dos 1 tase mazu gabalu.
Ja jums patiks neaizstājamās neapstrādātas olīveļļas aromāts jūsu konfektes, jūs varat to izmantot šajā receptē. Izvēlieties gan olīveļļu, gan tumšo šokolādi ar augļu vai zaļajām norādēm visērtākajam aromātam.
Rediģēja Miri Rotkovitz
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases cukura
- 1 3/4 tase miltu
- 1/2 tase nesaldinātā kakao pulvera
- 1 tējkarote sāls
- 1 tase neitrālu aromātu eļļu (piemēram, rapšu vai grapeseed)
- 5 lielas olas (nedaudz sita)
- 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
- 1 glāze šokolādes čipsi (vai sasmalcināta tumšā šokolāde)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Viegli eļļa ir 9x13x2 collu cepšanas panna.
- Lielajā maisīšanas traukā nosusiniet cukuru, miltus, kakao pulveri un sāli. Pievienojiet eļļu, olas un vaniļas un samaisiet līdz pat gludumam (mīklai būs bieza). Ielejiet mīklu gatavajā cepšanas pannā. Izmantojiet lāpstiņu, lai notraipītu virsu un izklājiet mīklu uz pannas malām. Vienmērīgi apkaisa ar šokolādes skaidiņām vai sasmalcinātu šokolādi.
- Uzkarsē iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 25 līdz 30 minūtes vai līdz tiek uzstādīti brūnogļi un centrā ievietotais testeris ir tīrs. Pirms pīrāņu sagriešanas ar asu nazi pārnesiet pannu uz stiepļu plauktu, lai to atdzesētu. Pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 113 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 28 mg |
| Nātrijs | 73 mg |
| Ogļhidrāti | 20 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |