Garšīgas sviesta cepumi tiek sadalīti, lai padarītu divus aromātus, kas izskatās kā lentas, brīvdienām.
Ar šokolādi, pekanriekstu un ķiršu sloksnēm sīkdatnes svinīgi pasniedz svētkus. Un iepakošanas slāņi klaips panna padara sagatavošana ātrāk un vienkāršāk nekā velmētas lentes cepumi.
Šīs sīkdatnes labi iesaldē, tādēļ tās ir īpaši ērtas. Neieredzētiem viesiem un ģimenes viesiem vienmēr ir patīkami ietvert saldumus speciālos sīkfailos.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/2 glāzes
- milti (11 1/2 unces )
- 1 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tase sviesta (istabas temperatūra)
- 1 1/2 glāzes cukura
- 1 ola, sita
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/4 tējkarotes konfekētas ķirši (sasmalcina)
- Pēc izvēles: 4 pilieni pārtikas krāsvielu (sarkanā vai zaļā krāsā)
- 1/4 līdz 1/2 tase pekanriekstu (sasmalcināta)
- 1-unce semisweet šokolāde (izkausēta)
Kā to izdarīt
Bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Atlikt malā.
Lielā maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju, krējuma sviestu un cukuru, līdz tas ir gaišs un pūkains. Pievienojiet viegli savilktu olu un vaniļu; kārtīgi beat.
Pievienojiet miltu maisījumu krējuma maisījumam un uzlieciet, līdz tas ir labi sajaukts.
Mīklu sadaliet trīs daļās (apmēram 10 unces, ja jūs sverat mīklu) un ievietojiet tos atsevišķās traukos.
Uz vienu porciju, sagrieziet sasmalcinātos ķirņus. Ja ir vēlama kāda krāsa, sajauciet nelielu pārtikas krāsvielu daudzumu.
Uz otro daļu pievieno 1/4 tase sasmalcinātu pekanriekstu.
Uz trešo daļu iemaisiet izkausētā šokolādes un vēl 1/4 tase sasmalcinātu pekaniņu, ja vēlaties.
Ielieciet nelielu klaipu pannu (8 1/2-pa-4 1/2) ar vaksētu papīru vai pergamentu; Šokolādes mīklu vienmērīgi iesaiņojiet klaipu pannā. Pāri šokolādes pekanriekstu mīklai iesaiņojiet vienkāršo pekanās mīklu un uzlieciet to ar ķiršu mīklu. Vai slānis pēc izvēles.
Pārklājiet pannu ar vaksētu papīru vai plastmasas apvalku un novietojiet to ledusskapī apmēram 3 stundas vai līdz rūpīgi atdzesējiet.
Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F
Uzlieciet cepšanas loksnes vai līniju ar pergamenta papīru vai silikona cepšanas paklājiņām.
Izņemiet atdzesētu mīklu no pannas un noņemiet papīru.
Mīksta biezputra plānā kārtā sagrieziet un uz gatavās cepšanas lapas ievietojiet taisnstūrveida cepumus aptuveni 1 collu attālumā.
Uzkarsē iepriekš uzkarsētā krāsnī 8 līdz 10 minūtes vai līdz brīdi sāk brūni.
Izveido apmēram 5 līdz 6 desmiti lentes sīkfailus.
Iespējams, jums patīk šos šokolādes un vaniļas pinwheel sīkfailus vai datuma pinwheel cookies . Baktērijas garengraudu cepumi un šokolādes piparkūkas ir lieliski piemēroti arī brīvdienām.
Padomi
- Lai iesaldētu sīkdatnes, ievietojiet saldētavas trauku ar folijas vai plastmasas aploksni. Slāņa sīkdatnes ar plastmasas aptinumu starp slāņiem. Ielieciet to un ievietojiet saldētavā. Pēc vajadzības noņemiet visus vai dažus sīkdatnes un atlaidiet tos istabas temperatūrā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 84 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 12 mg |
| Nātrijs | 96 mg |
| Ogļhidrāti | 10 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |