Ērtas mājās gatavotas ābolu pankūkas tradicionāli pagatavoja ar pienu, sviestu, olām, miltiem, nedaudz cukura un sajauktiem rīvētiem āboliem. Lielisks veids, kā savās bērnu pusdienās izvilkt mazliet augļu un lielisks veids, kā izlietot atlikušos ābolus, kas jums ir uz rokas. Papildus ābolu brokastis pasniedz tos ar ābolu pīrāgu!
Lai gan recepte prasa muskatriekstu, jūs varat izmantot kanēli vai pat ingvera pieskārienu, ja vēlaties.
Šī ābolu pankūkas recepte un fotogrāfija ir laipni gaidīti ASV Apple asociācijā.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ½ glāzi universālas milti
- 3 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes sāls
- 3 ēd.k. cukura
- 1/4 tējkarotes muskatriekstu
- 1/3 tējkarotes soda
- 1 ola
- 3 ēd.k. sviesta, izkausēta
- 1/4 tējkarotes vaniļas
- 1 tase piena
- 1 tase ābolu, sarīvēta
Kā to izdarīt
- Lielā traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli, cukuru un muskatriekstu.
- Atsevišķā mazā bļodā, kopā ar cepamo sodu, olu, sviestu, vaniļu un pienu.
- Ielieciet piena un olu maisījumu sausās sastāvdaļās, tikai maisot, līdz tiek sajaukta, tad viegli saraujiet rīvētu ābolu.
- Karote mīklas uz iepriekš uzkarsētas un viegli ietauktas trauku vai pannas, ēdot 2-3 minūtes no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Izbaudiet mājās gatavotas ābolu pankūkas!
Padara 4 porcijas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 337 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 93 mg |
| Nātrijs | 1,202 mg |
| Ogļhidrāti | 37 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 8 g |