Šī mitrā beršana nodrošina lielisku ķiploku garšu, kas labi darbojas ar gaļu, mājputniem vai zivīm. Šī recepte prasa Kajenna piparus, kurus vajadzības gadījumā var samazināt vai izlaist. Tomēr tiem, kas mīl garšvielu, tas patiešām palielina šo berzi.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase / 120 ml pētersīļi (svaigi)
- 1/3 tase / 80 ml olīveļļas
- 1/4 tase sāls (rupja)
- 6 krustnagliņas ķiploku (maltas)
- 1 tējkarote / 5 ml kajēna pipari
- 1 citrons (
- sulainis un zested )
Kā to izdarīt
- Kombinētais pētersīļi, ķiploki, kajēna, citronu sula un ķēve ēdnīcā.
- Lēnām pievienojiet eļļu, kad jūs sajaucat. Sajauciet līdz gludai.
- Nekavējoties lietojiet vai uzglabājiet gaisu necaurlaidīgā traukā ledusskapī līdz 5 dienām.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 221 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 13 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 7,089 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 3 g |