Vai meklējat vieglu piena produktu un veganu vafeļu recepti? Šeit ir viens izmēģināt. Šie veganās vafeles ir ar zemu tauku saturu (patiesībā gandrīz bez taukiem!) Un tiek izgatavoti ar pilngraudu miltiem. Nu, vismaz pusi pilngraudu miltus! Tie eļļas vietā izmanto ābolu sulu, tādēļ tie ir gandrīz bez taukiem, lai arī sojas piens pievieno nenozīmīgu dabīgo tauku daudzumu.
Ideāls vegana vafele var būt mazliet paviršs, jo tajā ir tik daudz faktoru. Veganu vafeles ir pazīstami ar uzlīmēšanu. Tas ir tādēļ, ka tajos ir mazāk tauku nekā sviestam un piena piena vafelēm, un šī vegānā vafeļu recepte, kurai nav eļļas, sviesta vai margarīna, ir pat tauku nekā lielākā daļa receptes. Tātad jums būs jāpārliecinās, ka jūsu vafeļu dzelzs ir labi iezāģēts, lai izvairītos no jebkādām problēmām ar lipīgumu.
Vēl viens ātrs padoms, kā padarīt ideālu veganu vafeles mājās? Esiet pacietīgi un dodiet vafeļglāzē pietiekoši daudz laika, lai rūpīgi un vienmērīgi uzkarsētu. Tāpat kā krēmi (un it īpaši vegana krēmi ) dažreiz šķiet, ka pirmā vafeļu partija vienmēr ir nedaudz izslēgta, un liela daļa no tā ir saistīta ar nevienmērīgo gatavošanas virsmas temperatūru, tāpēc esiet pacietīgi! Ideāls mājās gatavots vegana vafele ir vērts gaidīt!
Ritiniet uz leju, lai mēģinātu baudīt vairāk veganu brokastu idejas un gatavo vafeļu receptes.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase balto miltu
- 1/2 tase pilngraudu miltu
- 2 ēdamkarotes cepamais pulveris
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 glāze sojas piena (vai cita
- piena aizstājējs )
- 1/2 tase ābolu
Kā to izdarīt
Vispirms pārliecinieties, ka iepriekš uzkarsējat un viegli ieziediet vafeļu dzelzi (man patīk izmantot kokosriekstu eļļas vārīšanas aerosolu, lai padarītu pankūkas un vafeles, jo tas ir pārsteidzošs, jo tas pavāri). Piešķiriet vafeļu dzelzs daudz laika, lai karstos, lai nodrošinātu vafeļu vienmērīgu gatavošanas temperatūru.
Vidēja izmēra bļodiņā apvienojiet miltus, pilngraudu miltus, cepamo pulveri un sāli, maisot, lai labi apvienotu.
Pēc tam pievienojiet sojas pienu (vai citu vegānu piena aizstājēju) un ābolu uz sausām sastāvdaļām un visu samaisiet, lai kombinētu, līdz labi sajauc.
Ielejiet vafeļu mīklu ar mazliet taukainu (un karstu) vafeļu dzelzi un pagatavojiet, līdz vafeļi ir viegli zeltaini brūni.
Vai tas nebija tik vienkārši? Izbaudiet mājās gatavotus pilngraudus bez piena produktiem un veganu vafeles!
Neesat pārliecināts par to, kā to izņemt? Kļavu sīrups, protams, ir tradicionāls, bet agaves nektārs vai brūnā rīsu sīrups būtu labi, ja jūs vēlaties izvairīties no rafinēta cukura, vai izmēģināt augļu kompotu vai pat tikai augļu konservus kaut ko mazliet veselīgāku.
Vairāk veģetāriešu un vegānu brokastu receptes:
- Beztauku veģetāro banānu smalkmaizītes
- Kā veikt tofu šautru
- Brokoļi un Šveices siers Quiche recepte
- Pikants tofu receptes
- Vegan Broccoli Quiche
- Zemu tauku satura vegana banānu maize
- Vegānu cukīni Maize
- Kartupeļu un sīpolu Tofu Frittata
- Vienkāršs Veganas pankūka recepte
- Vegana melleņu pankūka
- Vegan Latkes
- Vegānu ķirbju šķirnes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 162 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 1,070 mg |
| Ogļhidrāti | 27 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 4 g |