Pirms es pārcēlos uz Maroku, kur sulu apelsīni ir pieejami visu gadu, man patiešām nav izmantota citrusu sulu spiede. Tomēr šeit, mana sulu spiede tiek izmantota diezgan bieži (tāpat kā mans blenderis), un tāpēc izveido sarakstu ar svarīgām virtuves iekārtām .
Kad vien iespējams, es gribētu šo populāro banānu un apelsīnu sulu sajaukt ar svaigi spiestu sulu un ieteikt arī to darīt. Garšas atšķirība ir ievērojama. Atkarībā no tā, cik sulīgi ir apelsīni, jums vajadzēs 8-12 apelsīnu sulas, lai iegūtu 3-4 tases sulas. Ja jūs nevarat iegūt sulu apelsīnus vai drīzāk iepirktās sulas ērtības, dodieties uz priekšu un izmantojiet to; tikai pārliecinieties, ka tas ir 100% reāls sulas, nevis maisījums.
Es domāju, ka jūs izmantojat trīs banānus, bet vairāk var izmantot biezāku dzērienu. Banāni, kas tikko pagatavojuši mazliet pārāk gatavu ēšanas, nodrošinās vislabāko garšu. Mēs reti pievienojam cukuru, taču, tā kā daudzi marokieši, piemēram, viņu sula saldā puse, es to iekļauju kā neobligātu sastāvdaļu.
Lai ārstētu saldējumu, sagrieziet banānus gabaliņos un ieslēdziet laiku.
Izmēģiniet arī citas ģimenes izlases, zemeņu apelsīnu sulas un marokāņu panāhu .
Kas jums būs nepieciešams
- 3 līdz 4 tases svaigi spiestas apelsīnu sulas, vēlams atdzesē
- 3 līdz 4 lieli nogatavojušies banāni vai garša
- 2 līdz 3 ēdamkarotes cukura (pēc izvēles)
- nedaudz vai divi ledus gabaliņi (pēc izvēles)
Kā to izdarīt
- Nomazgājiet banānus, sagrieziet tos gabalos un ievietojiet maisītājā vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā. Pievienojiet nedaudz apelsīnu sulas - apmēram 1/2 tase ir pietiekama - un apstrādājiet ar lielu ātrumu, līdz banāni ir gluda biezeņa. (Piezīme: ja jūs lietojat saldētus banānus, jums, iespējams, vajadzēs pievienot nedaudz vairāk sulas, lai pārliecinātos, ka tie tiek apstrādāti ar biezeni.) Apstrādājot banānus, piemēram, pirms pievienojot visu sulu, tiks nodrošināts, ka visi augļi tiek pilnībā sajaukti bez nevēlamiem gabaliem.
- Pievieno atlikušo sulu (un cukuru, ja to lieto) un apstrādā lielā ātrumā, līdz gluda un labi sajauc.
- Ja jūs vēlaties pievienot ledus, ko mēs bieži darām vasaras mēnešos, pievienojiet to blenderī un apstrādājiet ar lielu ātrumu, līdz ledus sasmalcina un sajauc ar sulu.
- Sulu vislabāk tiek pasniegta nekavējoties; ielejiet brilles un pasniedziet.
- Ja sulu atdzesē vēlākai lietošanai, sakratiet vai samaisiet pirms pasniegšanas.
- Ziniet, ka laika gaitā banānu apelsīnu sula var kļūt tumšāka. Centies sautēt sulu 24 stundu laikā vai arī pamanīt, ka banānu garša kļūst nepatīkami asa.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 83 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 9 mg |
| Nātrijs | 26 mg |
| Ogļhidrāti | 18 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 2 g |