Šis garneļu salāti ir ērti salabot, un vasaras laikā tas padara lielisku pusdienas vai vakariņas. Vai arī dubultā vai trīskāršā recepte. Tas ir vienkārši garneļu salāti, un garšīgi jebkurā gada laikā.
Es izmantoju mazo savvaļas garneles, apmēram 51/60 skaita, un viņi bija perfekti. Sviestmaizēm vai lielākām garnelēm, pirms sajaucot ar majonēzi, tos varētu rupji sagriezt.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas maza vai vidēja garnele, vārīta, drenēta, atdzesēta
- 2 ribiņas selerijas, kubiņos
- 1 nelielu gurķi, izņem sēklas, kubiņos
- 2 ēdamkarotes svaigu sasmalcinātu diļļu nezāļu
- 1 ēdamkarote citronu sulas
- 4 ēdamkarotes majonēzes
- 2 ēdamkarotes skābo krējumu vai pēc garšas
- Sāls un pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Bļodā apvienojiet garneļu, kubiņos sagrieztu seleriju, kubiņos sagrieztus gurķus, kviešu ziedus, citronu sulu, majonēzi un skābo krējumu.
- Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
- Maisot maigi, lai kārtīgi savienotu. Atdzesējiet līdz dienai.
- Šis garneļu salāti ir lieliski pasniegti kā salāti vai kalpo kā sviestmaižu pildījums mīkstajos ruļļos vai maizēs.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 249 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 309 mg |
| Nātrijs | 929 mg |
| Ogļhidrāti | 5 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 36 g |