Šī uztura bagātinātā miltu maisījuma recepte ir izgatavota no līdzsvarota sorgo miltu, brūnie rīsu miltu, amaranta un kinojas maisījuma. Augstu olbaltumvielu saturu šajā maisījumā var izmantot jūsu iecienītākajās maizes bez receptēm bez glutēna un padarīt lielisku garšu bez lipekli.
Izmantojiet šo maisījumu, lai izveidotu mājās nesaturētu lipekli, picas garoza un ķimeņu sviestmaižu maize bez lipekļa.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases sorgo milti
- 2 tases brūnie rīsu milti (es lietoju superfine brūnie rīsu miltus)
- 1 1/2 glāzes kartupeļu ciete (nevis kartupeļu milti)
- 1/2 tase balto rīsu miltu
- 1/2 tase saldu rīsu miltu
- 1/2 glāzes tapioka milti
- 1/2 tase amarants miltu
- 1/2 tase kvinoja miltu
Kā to izdarīt
- Pārlejiet katru sastāvdaļu lielā maisīšanas traukā.
- Rūpīgi sajauciet visas sastāvdaļas ar lielu vēdekli.
- Glabājiet maisījumu lielā traukā, ledusskapī vai vēsā tumšā vietā.
- Ievietojiet iepakojumu ar etiķeti bez lipekļa miltu maisījuma
Atgādinājums: vienmēr pārliecinieties, ka jūsu darba virsmas, trauki, pannas un instrumenti nav lipekļa. Vienmēr izlasiet produkta etiķetes. Ražotāji var bez iepriekšēja brīdinājuma mainīt produktu sastāvu.
Ja rodas šaubas, nepērciet vai neizmantojiet preci pirms sazināties ar ražotāju, lai pārliecinātos, vai produktā nav lipekļa.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 87 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 89 mg |
| Ogļhidrāti | 18 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |