Šie labi nostiprinātie grauzdētie kartupeļi tiek aromatizēti ar ķiplokiem un nedaudz citronu sulas. Kartupeļus pārpeld ar olīveļļu un grauzdē līdz pilnībai.
Saistītā recepte: grauzdēti kartupeļi ar bekonu
Kas jums būs nepieciešams
- Dārzeņu vārīšanas aerosols vai nedaudz olīveļļas
- 1 3/4 mārciņas cep kartupeļus, mizoti un sagriež 1 collu kubiņos
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 1/2 tējkarotes rupjas (kosher) sāls
- 4 ķiploka daiviņas, maltas
Kā to izdarīt
- Viegli eļļu ar rīvētu pannu vai cepšanas trauku vai izsmidziniet ar nonstick vārīšanas aerosolu. Vai līnija cepšanas panna ar nonstick foliju.
- Uzkarsē krāsni līdz 425 F
- Apvienot kartupeļus ar pārējām sastāvdaļām lielā bļodā; Mērcēt līdz kartupeļiem, kas rūpīgi pārklāti ar eļļu un garšvielām. Ļaujiet kartupeļiem nostāvēties 10 minūtes.
- Karote kartupeļu maisījumu sagatavotajā cepšanas traukā. Cepiet 35 minūtes vai līdz maigai un nedaudz brūnai, laiku pa laikam maisot.
Vairāk
Grauzdēti kartupeļi ar Parmesan siers
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 231 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 315 mg |
| Ogļhidrāti | 46 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 6 g |