Šī grauzdēto saldumu recepte ir tikpat daudzpusīga kā tas izpaužas; padarīt tos viegli cepšanai, svaigus no cepeškrāsns, vai tos ar dažādiem mērci austiem salātiem. Saldie ēdieni, kas pazīstami arī kā " Jeruzaleme artišoki" , ir nedaudz salds un tiem ir nedaudz nicinošs aromāts. Tie ir vietējie austrumu ASV un nesen parādījušies ēdienkartēs franču restorānos.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas saldie ēdieni, tīrīt un sagriezt kubiņos
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes zemes melnie pipari
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400. Izgrieziet sasmalcinātos sardīnus ar olīveļļu, sāli un pipariem. Sakārtotus garšaugus var kārtot vienā kārtā uz cepešpannas vai sekla cepšanas panna.
- Cepiet saldumus 40 minūtes, līdz tie ir kļuvuši zeltaini brūni. Saldie ēdieni karsē no cepeškrāsns vai liek ar mērci un pasniedz tos aukstos kā salātus.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 201 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 352 mg |
| Nātrijs | 67 mg |
| Ogļhidrāti | 5 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 24 g |