Mīli, ka rozīņu cāļa jūs saņemat veikalā? Nu, tas ir pat labāk, jo jūs padarīt to svaigu, sezonas to pēc jūsu patikas, un jūs varat skatīties to gatavot. Varbūt mums vajadzētu saukt to par "labāku, nekā izņemtu stilu, Rotisserie vistas".
Kas jums būs nepieciešams
- 1 visa cepta vistas gaļa
- 1/2 tase (120 ml) eļļa
- 2 ēdamkarotes (30 ml) medus
- 2 ēdamkarotes (30 ml) laima sulas
- 2 tējkarotes (10 ml) jūras sāls
- 1/2 tējkarotes (2,5 ml) paprikas
- 1/2 tējkarotes (2,5 ml) melnie pipari
Kā to izdarīt
1. Notīriet un sagatavojiet cāļus stīpām .
2. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas kūkā vidējā siltumā. Sajauciet, līdz medus ir pilnībā izkusis un maisījums ir gluds.
3. Noņemiet no karstuma un atdzesējiet 10 minūtes.
4. Saldo vistas gaļu ar mērci un uzmauciet uz rotaļlaukuma uz iepriekš uzkarsētas grila. Gatavojiet apmēram 45 līdz 50 minūtes temperatūrā, kas ir aptuveni 400 grādi F / 200 grādi C, dažreiz ar mērci.
5. Kad tas ir izdarīts (iekšējā temperatūra ir 165 grādi), noņemiet no grila un cieši noslēgiet folijā. Ļaujiet sēdēt apmēram 15 minūtes, tad izgriezt un kalpot.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 224 |
| Kopējais tauku saturs | 12 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 70 mg |
| Nātrijs | 842 mg |
| Ogļhidrāti | 7 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 22 g |