Noslēpums, lai labāk izbaudītu ēdienu un ilgu mūžu jūsu grilim
Ja cilvēki domā par viņu griliem, piemēram, pēc to krāsnīm, tad ar grilliem iztērēs daudz mazāk problēmu. Padomājiet par to šādā veidā, pēc tam, kad esat gatavojis kaut ko uz plīts, jums parasti ir jānēsā noplūdes. Protams, es varētu vienkārši būt netīrs pavārs, bet, manuprāt, nevajag gatavot, neskarot virsmas. Katru reizi un pēc tam, atkarībā no tā, cik bieži tā tiek izmantota, es darīšu rūpīgāku tīrīšanu.
Tas ietver visa veida pārvietošanu no ceļa un slaukšanu apkārt un zem degļiem. Grils jārisina līdzīgi. Katru reizi, kad to lietojat, notīriet to.
Tīrīšanas režģi
Ēdiena gatavošanas režģi nav izņēmums no šī vispārējā noteikuma. Pēc katras lietošanas tie ir pilnībā jātīra. Tas novērš ēdiena uzkrāšanos uz jūsu grila, padarot to daudz vieglāk gatavot. Tirgū tiek piedāvāti daudzi produkti, lai notīrītu jūsu režģi, taču patiešām tiks veikta kāda laba stingra birste. Tagad mazie cilvēki, šķiet, zina, kā vislabāk veikt šo mazo uzdevumu. Pirmkārt, tas ir labāk izdarīts pēc grilēšanas, nevis agrāk. Kad jūsu grils ir nedaudz atdzisis, bet tas joprojām ir silts, ņemiet suku un notīriet visas atlikušās pārtikas daļiņas. Ir daudz vieglāk notīrīt pārtikas daļiņas, kamēr siltums joprojām ir klāt, nevis pēc tam, kad tas ir atdzisis un ir pieļaujams sacietēt uz režģa. Ja jums ir pilnīgi tīra čuguna rāce, tad notīriet kādu eļļu ar papīra dvieli, lai jūsu režģis būtu atbilstošā formā.
Tukšais čuguns regulāri jāpārbauda, jo tie, visticamāk, varēs rūsēt.
Kokogļu grili
Viena no lieliskām lietām par ogles griliem ir tā, ka jūs to iztīra pēc katras lietošanas reizes. Tomēr daudzi cilvēki neizmanto situāciju un vienkārši izgāza pelnus. Lai saglabātu labu stiepļu suku, kas būtu ērta, lai notīrītu gatavotos atlikumus, daudz atvieglo papildu tīrīšanas darbus.
Un nedomājiet, ka tāpēc, ka jums ir kāds no šiem grilliem ar pelnu lamatotājiem, ka jums nav jātērē. Viss, ko jūs gatavojat, ir tīrīšana. Tātad katru reizi, kad jūs izmantojat savu kokogles grilu, notīriet rīvētu un izmazgājiet pelni un pagatavojiet uz pārtikas produktiem. Tas samazinās lieko dūmu un slikto garšu. Periodiski, nokļūstiet tur un patiešām nokrejot visu to stuff, kas, šķiet, attīstās jūsu grila apakšā. Vismaz reizi gadā izkļūtiniet spaini ar ziepjūdeni un piešķiriet tam patiesi labu tīru. Ja jums ir nepieciešams pieskarties krāsai , iegūstiet grila krāsu.
Gāzes grili
Slikta lieta par daudziem gāzes griliem ir tāda, ka tiem ir iestatījumi uz pogām ar atzīmi "tīrs". Daudzi cilvēki ir maldināti domāt, ka tas ir tas, kā jūs tīrīat grilu. Tāpat kā kokogles grilu, ikreiz, kad to lietojat, ir jātīra gāzes grils . Pārliecinieties, vai pēc režģa tīrīšanas režģi tiek notīrīti, un pēc katras lietošanas atslaukiet sānus un vāku. Izmantojiet tīru iestatījumu, lai uzkarsētu grilu. Jā, tas sadedzinās sīkumus, kas iekrituši grilā, bet tas īsti nav tīrs. Regulāri jums vajadzētu pacelt gatavošanas režģi un notīrīt barjeru virs degļiem. Tas varētu būt lavas akmens , briketes vai daži metāla plākšņu varianti.
Neatkarīgi no stila, tas jātīra, lai periodiski noņemtu vārītu tauku un pārtikas daļiņu.
Reizi gadā jums jādara laba tīrīšana uz jūsu grila. Tas prasa, lai jūs lietotu to atsevišķi. Pirmkārt, sāciet, atvienojot gāzi, un pēc tam paceliet grila daļu slāni slānī. Kad esat nokļuvis pie degļiem, pārliecinieties, vai tos rūpīgi pārbaudāt. Nevajadzētu neko neaizkavēt gāzes plūsmu. Ja deglis ir aizsērējis, tas jums sniegs nevienmērīgu siltumu un padarīs sliktu grilēšanu. Ja jūs to varat notīrīt, to dariet, ja nē, tad nomainiet to. Ja jūsu grilā izmanto lavas akmeņus vai keramikas briketes, jums ir jāpārliecinās, ka tie nav pārāk intensīvi inkrustēti ar vārītu pārtiku. Ja tie notiks, nomainiet tos, lai izvairītos no sliktas degustācijas, ko var radīt netīri klintis.
Ar visu, kas atrodas grilā, notīriet to pilnībā ar ziepjūdeni.
Ja krāsa nokrīt vai ja jūsu grilam ir rūsas pazīmes, tad jums ir nepieciešams veikt kādu krāsošanu. Pārliecinieties, vai visi savienojumi ir labi, un pēc tam ieslēdziet to. Ļaujiet grila siltumu pilnībā pirms atkal gatavot, lai pārliecinātos, ka visi atlikušie ziepju atlikumi tiek sadedzināti.
Ir gāzes grila tīrīšanas saīsnes, taču tas ne vienmēr ir laba ideja, un ir viena metode, kas noteikti ir Kā NEKĀDĪT Gāzes grilu .
Nerūsējošais tērauds piedāvā dažas īpašas problēmas tīrīšanai. Nerūsējošais tērauds parādīs katru pirkstu nospiedumu, un zemas kvalitātes nerūsējošais tērauds laika gaitā rūsīs un mainīsies. Man ir dažas īpašas instrukcijas, kuras varat lasīt par nerūsējošā tērauda tīrīšanu .