Mīļais vasaras dzēriens, frappé ir jauks atsvaidzinātājs karstā dienā kafijas mīļotājiem. Tas ir viegli izdarāms, izmantojot šķīstošo kafiju (dekāns vai pilna oktānskaitlis), un, lai arī to var saputot, tradicionālā versija tiek sajaukta ... nekad maisa. Grieķu valodā: φραπέ, izteikts frah-PEH
Grūtības pakāpe: viegli
Nepieciešamais laiks: 5 minūtes
Lūk, kā:
- Kratītājā vai burkā (ar cieši pieguļošu vāku) pievienojiet 2-3 ēdamkarotes aukstā ūdens, 1 tējkaroti šķīstošās kafijas un pēc garšas pēc cukura (1 tējkarote cukura vidēji saldam).
- Cieši aizveriet un krata 10 sekundes, līdz maisījums šķiet viss putas.
- Put putas ūdenī, pievieno 7-8 unces ūdens, 3-4 ledus gabaliņus, pienu pēc garšas un maisot.
- Pasniedziet ar salmiem.
Padomi:
- Kratīšanas vai sajaukšanas mērķis ir radīt lielu daudzumu biezu putu .. jo vairāk, jo labāk.
- Ja jums ir sodas strūklakas tipa dzērienu maisītājs vai neliels elektriskā dzēriena maisītājs, 1. posmā ievietojiet sastāvdaļas stiklā, lai sāktu, izveidojiet putojošo pamatni, un pēc tam pievienojiet ūdeni, ledus gabaliņus, pienu un salmus, lai pasniegtu.
- Alternatīvi to var izdarīt, nepievienojot ledus gabaliņus, ja ūdens ir auksts un arī laika apstākļi.
Ko tev vajag:
- Shaker vai burka ar cieši pieguļošu vāku vai dzērienu maisītāju
- 1 glāzi auksta ūdens
- Šķīstošā kafija
- Cukurs (pēc izvēles)
- Piens (pēc izvēles)
- Ledus kubi
- Salmi