Fall ir sezona visam, kas ir ķirbis un piparkūkas , tad kāpēc nevajadzētu apvienot divas garšas svaigu desertu? Mitrs un pikants piparkūkas ir kubēts un kārtots ar ķirbju pudiņu un papildināts ar svaigu putukrējumu. Tas ir deserts, kas ir pilns ar siltu garšvielu un pietiekami daudz salduma, un tas ir pietiekami daudz, lai pusi.
Ja jums pieder nedaudz ēdiens, tad jums būs skaista centrāle, bet neuztraucieties, ja jums nepieder nominālais ēdināšanas trauks. Krāpnieki ir arī jauki savīti dažādu glāzēs un burkās, lai iegūtu vienu desiņu desertu. Vienkārši pārliecinieties, ka viss, ko lietojat, ir skaidrs, lai jūs varētu redzēt slāņus.
Piparkūku recepte ir balstīta uz King Arthur Miltu recepti, taču jūs varat izmantot savu iecienītāko recepti, iepakotu maisījumu vai gatavo maizes piparkūkas. Vislabāk ir tumšs un pikants, jo pudiņš un putukrējums mazina lietas. Nākamajā rītā jums būs pāris kvadrātu, kas paliek pāri ar tēju.
Kas jums būs nepieciešams
- Par piparkūkām:
- 2 tases universālas milti
- 1/4 glāzes cukura
- 2 tējkarotes zemes ingvera
- 1 tējkarote zemes kanēļa
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes pīrāgu
- 1 glāze paniņu vai 1/2 glāze vienkāršā jogurta un 1/2 tase piena
- 1/2 tase salda sviestu, izkusis un atdzesē līdz istabas temperatūrai
- 3/4 melases
- 1/4 tase ūdens
- 1 ola, sita
- Par ķirbju pudiņu:
- 1 (15 unces) var vienkāršs ķirbju biezums
- 1 1/2 tase auksta piena
- 1 (3,5 unces) kārba tūlītēja vaniļas pudiņš
- 1/4 glāze kļavu sīrupa
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- Par pātagas krēmu:
- 8 unces smagais krējums
- 2 ēdamkarotes iepakotu cukura pulveri
- 1/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
Par piparkūkām:
- Uzlieciet 9 "kvadrātveida pannu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F
- Lielā bļodiņā, kopā ar miltiem, cukuru, ingveru, kanēli, cepamo sodu, sāli un pīrāgu.
- Pievienojiet paniņas, izkausēto sviestu, melases, ūdeni un olu. Sajauciet, līdz labi apvienojat.
- Ielejiet mīklu pagatavotajā pannā un cepiet 30-35 minūtes vai līdz zobu bakstāmais tiek izlaists tīrā veidā vai ar pāriem drupātiem, un kūka sāk attīrīt no pannas malām.
- Ļaujiet pilnīgi atdzist. Sagrieziet kūku mazos kvadrātos, izņemot vienu 2 "rindu. Rezervējiet šo kūku vēl vienu reizi.
Par ķirbju pudiņu:
- Apvienojiet ķirbju biezeni, pienu, vaniļas pudiņu maisījumu, kļavu sīrupu un kanēli lielā bļodā. Uzmest ar rokas maisītāju 2 minūtes, līdz tas ir labi salikts un sabiezināts.
- Atdzesējiet, kamēr nav gatavs lietošanai.
Par pātagas krēmu:
- Vidējā traukā pievienojiet smago krējumu, pulverveida cukuru un vaniļu. Beat ar roku maisītājā, līdz veidojas stīvs virsotnes. Atdzesējiet, kamēr nav gatavs lietošanai.
Salikt:
- Uzpildiet katra stikla sīkuma vai katra stikla dibena pusi, lietojot pusi piparkūkas kvadrātu, viegli nospiežot, lai visi pudiņi netiktu pārvietoti uz leju.
- Karote pusi pudiņa uz augšas. Uz augšu pievienojiet pārējās piparkūku kvadrātiņus, pēc tam atkārtojiet ar atlikušo pudiņu.
- Top ar putukrējumu. Pārklājiet un atdzesējiet vismaz stundu pirms pasniegšanas, vai uzpildiet līdz dienai iepriekš.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 410 |
| Kopējais tauku saturs | 22 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 78 mg |
| Nātrijs | 326 mg |
| Ogļhidrāti | 48 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 9 g |