Kraukšķīgie Kartupeļi

Tie iet ar visu. Ikviens manā ģimenē var novietot plāksni no tiem, kas domāti, lai kalpotu mūsu visu bandu. Man ir jānovieto tie uz galda tieši pirms pasniegšanas, jo šo virtuvē paliekošo plāksni vienkārši lūdz problēmas. Viņi ir ļoti vienkārši izgatavoti, taču pie plīts ir jāpievērš uzmanība.

Daži ēdieni, kas tiem būtu lieliski, ir:

Kas jums būs nepieciešams

Kā to izdarīt

  1. Lielā vāciņā ar vidēji augstu siltumu (vēlams nelobīti) pievieno vienu ēdamkaroti eļļas, tad kartupeļus sautē, līdz tie ir viegli brūni, bet nav pagatavoti aptuveni 8 minūtes. Jums var būt nepieciešams to izdarīt partijās; nepūtiet pansi. Pievienojiet nedaudz sāls un iemērciet un bieži samaisiet.
  2. Lai kartupeļus pārnest uz papīra dvieļu apdari, uz brīdi uzlieciet šķēlēs, lai uzņemtu lieko eļļu, pēc tam nogādājiet tos uz apkalpojošā traukā un karsējiet.
Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas 131
Kopējais tauku saturs 7 g
Piesātinātie tauki 0 g
Nepiesātināts tauki 5 g
Holesterīns 0 mg
Nātrijs 83 mg
Ogļhidrāti 16 g
Šķiedrvielas 2 g
Proteīns 2 g
(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)