Krējuma siers zemesriekstu sviests bBumbas ir viegli trifeles, kas izgatavotas ar krējuma sieru un zemesriekstu sviestu un pārklāti ar kausētu šokolādi. Izmēģiniet sasmalcināto zemesriekstu pievienošanu, ja jums patīk neliela krīze!
Kas jums būs nepieciešams
- 8 oz. mīkstais krējuma siers
- 4 - 4,5 tējas pulvera cukuru
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 tases zemesriekstu sviests (kraukšķīgs vai gluds)
- 1/4 tējk. sāls
- 12 oz. šokolādes konfekšu pārklājums
- Neobligāti: 24 zemesriekstu pusītes (apdarei)
Kā to izdarīt
- Sagatavojiet cepšanas lapu, uzklājot to ar alumīnija foliju, atmatā.
- Apvienotais mīkstais krējuma siers, 4 tases cukura pulveri, zemesriekstu sviestu, vaniļas un sāls lielā bļodā ar elektrisko maisītāju.
- Dažas minūtes sajauc konfektes ar vidēju ātrumu, līdz maisījums ir labi salikts un viendabīgs. Ja mīkla, šķiet, ir pārāk lipīga, pievieno atlikušo 1/2 tasei pulverveida cukuru un sajauc, līdz tas ir nedaudz stingrs, bet joprojām elastīgs un nav sauss.
- Izmantojiet tējkaroti vai konfekšu liekšķere, lai konfektes mazajās bumbiņās (apmēram 1 collu diametrā vai mazāk) un ievietojiet uz gatavās cepšanas lapas.
- Ievietojiet konfekte saldētavā vai ledusskapī, lai to atdziest, līdz tas tiek uzstādīts saldētavā apmēram 20 minūtes vai ledusskapī 1 stundu.
- Kad esat gatavs iegremdēt bumbiņas, uzlieciet šokolādes konfekšu pārklājumu mikroviļņu krāsnī drošā traukā un mikroviļņu krāsā 30 sekunžu intervālos, līdz šokolāde ir izkususi un gluda.
- Ieliet zemesriekstu sviestu bumbiņas izkausētā šokolādē, izmantojot iegremdējamos līdzekļus vai divus dakšiņas.
- Atgrieziet tuvās bumbiņas uz cepešpannas un, kamēr šokolāde vēl ir mitra, uzlieciet katru bumbu ar zemesriekstu pusi. Atkārtojiet ar atlikušo konfekšu.
- Šokolādes iestatīšanai novietojiet tuvās konfektes ledusskapī. Uzglabājiet bumbiņas hermētiskā traukā ledusskapī līdz pat nedēļai.
Noklikšķiniet šeit, lai skatītu visus zemesriekstu konfekšu receptus
Klikšķiniet šeit, lai apskatītu visus krējuma siers Candy Receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 403 |
| Kopējais tauku saturs | 22 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 15 mg |
| Nātrijs | 160 mg |
| Ogļhidrāti | 48 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 6 g |