Šī vienkāršā recepte krēmveida krabju mērcēm, kas izgatavoti no labas kvalitātes krabju gaļas, krējuma, krējuma siera, ranču stila mērci un dažādu garšvielu.
Vāra ar selerijas spieķi, čipsi, grauzdētas franču maizes (crostini vai grauzdiņus) vai citus dārzeņu mērcēļus.
Kas jums būs nepieciešams
- 8 unces krējuma siers (mīkstināts)
- 1 glāze skābā krējuma
- 1 ēdamkarote zaļš sīpols (sasmalcināts)
- Daži pilieni karsts mērci
- 1/2 tējkarotes paprikas
- 1 aploksne Ranch Dressing mix (4 unces)
- Pēc izvēles: sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 6 līdz 8 unces krabju gaļa (žāvēta un sasmalcināta)
Kā to izdarīt
- Cepiet krējuma siers ar skābu krējumu, līdz tas ir vienmērīgi un labi sajaukts. Samaisiet zaļo sīpolu, karstu mērci, papriku, mērci. Maisīt krabjus. Gatavojiet un pielāgojiet garšvielas ar sāli un pipariem, ja vēlaties.
- Atdzesējiet līdz dienai.
- Pasniedziet šo mērci ar krekeriem, izturīgām tortilla mikroshēmām, bagelu mikroshēmām vai dārzeņu kaļķiem. Selerijas spieķi ir lieliski ar šo kritienu.