Krējuma pīrāgs ar zirņiem ir vienkārša un ātra ēdiena recepte, kas apvieno zirņus, skābo krējumu un sīpolus ar izsmalcinātiem rīsiem. Tas ir viegli izdarāms, un tas padara jauku pieskārienu jebkuram vienkāršam pamatēdienam, piemēram, grilētu steiku vai grauzdētu vistu.
Ja vēlaties, varat izmantot brūnos rīsus , bet gatavošanas laiks būs garāks. Parasti brūnie rīsi parasti kļūst par konkursu, tas parasti aizņem apmēram 35 minūtes. Varat arī izmantot dārzeņu buljona vietās vistas buljonu, lai mainītu garšu. Šajā receptē būtu arī citas garšvielas; mēģiniet bazoriku vai bazoriju.
Jūs pat varat padarīt šo recepti par galveno ēdienu, ja ēdienam pievienojat kādu vārītu vistu , šķiņķi vai garneļu. Pievienojiet gaļu kopā ar zirņiem, lai tā kļūst jauka un karsta.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1-1 / 2 glāzes baltos rīsus
- 3 tases dārzeņu buljona
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
- 1/2 tējkarotes timiāna (žāvēta)
- 1 tase saldētu zirņu
- 1/2 tase krējuma
- 1/4 tase Parmesan siera (sarīvēta)
Kā to izdarīt
- Smagā kafijas galā izkausē sviestu vidējā siltumā. Pievieno sīpolu un ķiplokus; pagatavojiet un samaisiet līdz apmēram 6 minūtēm. Pievieno rīsus un maisa 2-3 minūtes, lai pārklātu ar sviestu.
- Pievienojiet buljonu, sāli, piparus un timiānu rīsu maisījumam un uzkarsējiet. Samaziniet siltumu, vāku un uzkarsējiet 18 minūtes, līdz rīsi ir gandrīz maigi.
- Maisīt zirņus; pārklājiet un vāra 3-5 minūtes ilgāk, līdz zirņi ir karsti un rīsi ir mīļie. Maisot krējumu un sieru; pārklājiet pannu un izņemiet no karstuma. Ļaujiet rīsu pļavai nostrādāt piecas minūtes, tad maigi samaisiet un pasniedziet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 335 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 24 mg |
| Nātrijs | 438 mg |
| Ogļhidrāti | 54 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 9 g |