Jūtieties brīvi aizstāt gandrīz jebkura sastāvdaļa šajā Classic Crockpot čili recepte. Izmantojiet savu iztēli! Mums patīk čili mīksts, tādēļ, ja jūsu ideāls čili apdegums mēli, pievienojiet sarkanās piparu pārslas, jalapeno un habanero čili un, protams, vairāk čili pulvera . Un pārliecinieties, ka jūs apskatīt visas mūsu čili receptes vēl vairāk ideju.
Īsti čili no Teksasas vai Meksikas nesatur pupiņas un izmanto zemes liellopa vietā apaļas steiku vai ķekarus. Bet, ja jūs meklējat klasisku amerikāņu čili recepti, šo ir grūti pārspēt. Tas ir viegls recepte, tāpēc sajauciet to atbilstoši savām gaumei.
Viss, kas jums nepieciešams ar šo vienkāršo recepti, ir skābs krējums, šķēlēs sagrieztu avokado vai guakamolu, sasmalcinātu sieru, zaļo salātu un kādu aukstu ledus tēju vai alu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 mārciņa liellopu gaļa
- 2 sīpoli, sasmalcināti
- 4 ķiploku krustnagliņas, sasmalcinātas
- 2 (14 unces) kārbas kubiņos sagriezti tomāti
- 1 (15 unces) var tomātu mērci
- 1 līdz 2 ēdamkarotes čili pulvera
- 1 tējkarote zemes ķimenes
- 1/2 tējkarotes žāvētu oregano lapu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
- 1/4 tējkarotes kayenna piparu
- 2 (15 unces) kārbu sarkanās pupiņas, noskalo un nosusina
- 2 ēdamkarotes kukurūzas ciete
- 1/4 tase ūdens
Kā to izdarīt
- Sauté zemes graudzāle smagā kastrēta sīpoli, līdz gaļa ir brūna, maisot, lai sadalītu gaļu, kā tas pavāri. Drenā labi.
- 4.kvartā lēnā plīts apvienojiet vārītu liellopu gaļu un sīpolus, ķiplokus, kubiņos sagrieztus tomātus, tomātu mērci, čili pulveri, zemes ķemmi, žāvētu oregano, sāli, piparus, cayenne piparus un nomedītās pupiņas.
- Ieliec trauku pudeli un gatavo zemā siltumā 6 līdz 8 stundas vai, līdz dārzeņi ir maigi. Pagrieziet siltumu uz augstu. Samaisiet kukurūzas cieti un ūdeni nelielā bļodā līdz gludai un pievienojiet čili, labi samaisiet. Atklājiet lēnu plīts un gatavojiet apmēram 15 minūtes, līdz čili nedaudz sabiezē.
- Pasniedziet čili ar lielu pavadījumu, ieskaitot skābo krējumu, sasmalcinātus zaļus sīpolus, guakamolu, sagrieztus jalapenos un sasmalcinātus sierus.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 575 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 50 mg |
| Nātrijs | 122 mg |
| Ogļhidrāti | 85 g |
| Šķiedrvielas | 24 g |
| Proteīns | 43 g |