Tas ir, kā salikt klasisko desiņu sviestmaizi. Ja jūs jau esat kūpinājis desas, mēģiniet to uzkarsēt uz grila, lai iegūtu viņiem vairāk "īstas uguns" garšas.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 mārciņas (680 g) desas
- 3 zaļie pipari (sēj un sagriež garās sloksnēs)
- 1 vidēji dzeltens sīpols (šķēlēs)
- 2 ēdamkarotes (30 ml) olīveļļas
- 6 sviestmaizes
- 1/4 tase (60 ml) Dižonas sinepes
- Sāls un pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
1. Smēķējamās dūņas desiņas (itāļu karsts ir labs šim ēdienam) pie 200 grādiem F / 90 grādiem C, kamēr tas nav pabeigts, apmēram 2 līdz 3 stundas.
2. Kad desas ir gandrīz pabeigtas, silda olīveļļu lielā pankūka. Pievienojiet papriku un sīpolu pannā, sajauciet ar sāli un melnajiem pipariem un sautējiet vidējā siltumā līdz apmierinošam, apmēram 5-7 minūtes.
3. Nocietiniet desas no smēķētāja un sagrieziet gareniski. Ievietojiet uz apsildāmām sviestmaiņu maizēm, virsū ar Dijonas sinepēm un sautētiem dārzeņiem.