Vai jums patīk gandrīz burvju aromāts no svaigām austerēm? Tas ir pārsteidzošs ar okeāna garšu un sāļu aromāts? Meklējat vislabākās svaigās dzīvās austeres, kuras varējis piegādāt? Šeit ir nedaudz uzticamu uzņēmumu, no kuriem es ieteiktu iegūt jūsu austeres, kas tiek piegādātas tieši uz mājām.
01 no 06
Catalina Offshore produktiCatalina Offshore. Sol Azul organiskās austeres ( Crassostrea gigas ) ražo Kipras piekrastē visnopietnākajos ūdeņos: El Vizcaino biosfēras rezervāts Baja pussalā. Meksikā kā lielākā savvaļas dzīvnieku rezerve ir starptautiski atzīta teritorija, kurā dzīvo tūkstošiem endēmisko augu un dzīvnieku sugu, kas nekur citur pasaulē nav atrasta. Tā ir arī galvenā reprodukcijas vieta Ziemeļkipras pelēkā vaļa.
Kā rezultātā "četrās sezonās" austeres - kaut kas ir unikāls Meksikā - Sol Azuls nodrošina vienotu sastāvu, tekstūru un garšu. Viņu pievilcīgais ārējais apvalks ir ļoti tīrs un regulāra forma, kas ļauj viegli atvērt, savukārt to perlamutra interjers ir gluds un bez smiltīm un smiltis. Sol Azul austeres lepojas ar stingru un gludu gaļu ar pilnu garšu. Šo Baja skaistumu lielais sāļums lieliski pāri ar citrusu un / vai garšvielu aromātu.
Ilgtspēja
Sol Azul austeres ir ilgtspējīgas jūras produktu izvēle. Viņi barojas tikai ar bagātīgo dabisko fitoplanktonu, kas atrodas ūdenī, izvairoties no vajadzīgas mākslīgās barības vai ķīmiskie produkti. Turklāt Sol Azul izmantotajiem čaulgliemju akvakultūras veidiem un aprīkojumam ir ļoti maza ietekme uz vidi un faktiski veicina apkārtējā reģiona holistisku attīstību
Catalina ir San Diego vairumtirdzniecības jūras produktu kompānija, kas šobrīd tieši pārdod sabiedrībai. Lieliskas cenas. Milzīga izvēle. Suši klases zivis, gliemji un ikri. Svaigs jūras ezis! Dzīvi Kalifornijas omāri, dzīvās āmenes, akmens krabji, ķemmīšgliemenes, garneļu. Liela zivju izvēle. Abonējiet viņu biļetenus par 5% atlaidi un ikmēneša piedāvājumiem.
02 no 06
Vital Choice Savvaļas jūras veltesBlue Point austeres. Niks Dawsons Blue Point austeres (Long Island), nakas kovboju austeres (Long Island), Kumamoto (Ziemeļkalifornija), Kusshi (Britu Kolumbija)
Vital Choice ir pārsteidzošs saldētu un konservētu jūras produktu no Aļaskas un Klusā okeāna ziemeļrietumu daļa izvēle. Neļaujiet sevi apmānīt ar vispārīgām izteiksmīgām etiķetēm par saviem produktiem. Jūs atradīsiet dažas no labākajām jūras veltēm, ko šeit var nopirkt nauda, un tām ir izcila pasta pasūtījumu sistēma. Īpašniekiem un vadošajiem darbiniekiem ir gadu desmitiem ilgs pieredze kā profesionāli zvejnieki. Ļoti vilinošs fakts par viņu produktiem ir tāds, ka jūras produktu izvēle ir ilgtspējīga un lielāko daļu to izmantoto zivsaimniecības sertificē Jūras uzraudzības padome (MSC) vai Aļaskas valsts. Vital Choice jūras veltes tiek ātri sasaldētas jūrā un tiek piegādātas uz sausa ledus uz jūsu mājām. Kvalitāte ir izcilāka un cenas ir godīgas.
03 no 06
Džovanni zivju tirgusDžovanni zivju tirgus. Blue Point austeres (Long Island), Fanny līcis (Kanādas krasta līnija), Grassy Bar (Kalifornija), Hood kanāls (Vašingtona),
Kumamoto (Kalifornija)
Šī 25 gadus vecā Kalifornijas uzņēmuma rīcībā ir vairāk nekā 1000 jūras veltes šķirņu, tostarp krabju un omāru, kaviāru, sashimi šķirnes tunzivju, vairāk nekā 12 šķirņu dzīvu austeru, zivju tonnu un daudz vairāk. Ģimene pieder un darbojas.
Izmantojiet šo privāto kupona kodu 20% apmērā no pasūtījuma: SEAFOOD20
04 no 06
Rappahannock Ayster CoRappahannock Ayster Co Rappahannock upes austeres ir dziļas sulas un bagātinātas ar minerālvielām, ar zemu sāļumu, kas ļauj austera dabiskajam aromātam. Rappahannocks piedāvā saldu, sviesta, pilnvērtīgu garšu ar atsvaidzinoši tīru, kraukšķīgu apdari. Šis uzņēmums ir pieaudzis no 1899. gada. 25/25 austeres
Stingray austeres ir ņemtas no Chesapeake līča vidējā sāls diapazona, Stingrays ir būtiskākais Chesapeake Bay austere: salds un nedaudz sārtais ar tīru, kraukšķīgu apdari. Nosaukts pēc līča austera galvenā plēsoņa, Stingray. 25/25 austeres
Olde sāls austerēm ir taisnākais okeāna garša, The Olde Salt austere apvieno drosmīgu jūru sirsnību ar vienmērīgu, tīru turpinājumu. Izaudzis pie Chincoteague krastiem (domāju Misty). 25/25 austeres
Uzņēmējdarbībā kopš 1899. gada šī Virdžīnijas sabiedrība atgūst Chesapeake līča austeres. Katru gadu viņiem pieder un strādā brālēni Ryan un Travis Croxton, 2005. gada pārtikas un vīna žurnāla "Tastemaker's Award" saņēmēji, kuri katru gadu ir saņēmuši jaunākos talantus, kuri ir mainījuši pārtikas un vīna pasauli līdz 35 gadu vecumam.
05 no 06
Island Creek AusteresIsland Creek Austeres. Island Creek Austeres, kas dibināta 1992. gadā tuvējā Daksburjā, Masačūsetā, lieliski audzē gardas austeres sālsūdens upē. Moon Shoal austeres ir tīras un oceany ar saldo melones apdari. Wellfleet austeres, kaut arī sāls ir mazliet vieglākas nekā dažas citas austeres. Viņiem ir gan spēcīgas umami, gan augu īpašības ar labi definētu adductor muskuļu un jauku struktūru.
06 no 06
Krabju vietaKrabju vieta. Austeres čaulā $ 19,99 / duci
Šī Maryland kompānija piegādā svaigus jūras veltes tās pasūtītājiem kopš 1997. gada. Gregs un Matt Cain pārdod svaigus Maryland jūras veltes, ko katru dienu nozvejojuši vietējie ūdensdziednieki. Savu unikālo iepakošanas un piegādes procesu krabji saglabā svaigu un viņu klienti apmierina. Sezonā jūs varat atrast fantastisku dzīvu Maryland krabju (cieta vai mīksta) sortimentu. Ne-sezonas laikā pasūtiet tos tvaicētos vai saldētos. Citi produkti ietver Aļaskas karaļa krabjus, Meinas omārus, Luiziānas vēžus, austeres un gatavo ēdienu sortimentu, piemēram, krabju kūkas, garneļu un gurķu filejas, kalamari, zupas un mērces.