Izveidojot savu lavandas cukuru, ir tik vienkārši, jūs varat atrast, ka jūs vienmēr gribat saglabāt jar ar to pie rokas. Es vienmēr glabāju dažus skapī, lai pievienotu dzērieniem (mēģiniet to ar limonādi vai tēju!) Un ceptiem izstrādājumiem. Šis mājās gatavotais cukura maisījums ir izgatavots no tikai 2 sastāvdaļām: granulēta cukura un žāvētas lavandas. Tas aizņem tikai dažas minūtes, un jums tiks atalgots ar lieliski aromātisku cukuru ar vieglu lavandas garšu.
Es neiesakoju lietot lavandas cukuru nevienā konfekšu receptē, kas prasa cukura sīrupa vārīšanu, jo cukura lavandas biti var izraisīt cukura kristalizāciju . Tomēr to var izmantot citās konfekšu receptēs, kurās cukurs nav vārīts.
Šo recepti var viegli palielināt vai samazināt. Ja jūs veicat lielu daudzumu, visvieglāk ir veikt pārtikas pārstrādi mazākās partijās.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ēdamkarote kulinārijas žāvētu lavandu
- 2 tases cukura
Kā to izdarīt
- Novietojiet žāvēto lavandu pārtikas pārstrādes ierīces bļodā un samaisiet to 10-15 sekundes, lai sasmalcinātu to mazos gabaliņos.
- Pievienojiet 1 tase granulveida cukuru pārstrādātājam un labi samaisiet 15-20 sekundes, līdz lavanda ir smalki samalta un sajauc ar cukuru.
- Sasmalciniet lavandas cukuru kopā ar atlikušo cukura tauku, līdz lavanda ir labi izkliedēta.
- Lavanda cukuru uzglabājiet hermētiskā tvertnē istabas temperatūrā līdz 6 mēnešiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 98 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 3 mg |
| Ogļhidrāti | 25 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |