Vienmēr ir populāra Ņujorkas stila sierskaķe, pagatavota ar krējuma siers, saldināts iebiezināts piens un zemeņu putukrējums.
Kas jums būs nepieciešams
- For Crust:
- 5 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 1 1/4 tases graham krekinga drupatas
- 1/4 tase granulēta cukura
- Lai aizpildītu:
- 4 iepakojumi (katrs 8 unces) krējuma siers (mīkstināts)
- 1 can (14 unces) saldināts iebiezināts piens
- 4 olas
- 1/3 tase universāla miltu
- 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
- 1 tase sagrieztu svaigas zemenes (garšvielām)
- 1 tase putukrējumu (garšvielām)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 325 F (165 C / Gāzes marka 3).
- Apvienojiet garoza sastāvdaļas un nospiediet 9 collu spārnu pannas apakšā.
- Lielā maisīšanas traukā uzberiet krējuma siers līdz pūkaina. Pakāpeniski sabojāt iebiezinātu pienu; beat līdz gluda. Pievienojiet miltus, olas un vaniļas; beat līdz pārdot sajaukts. Ielieciet gatavā garozā. Aptiniet pavasara formas pamatnes pamatni lielas ietilpības folijā; novietojiet pannu seklā cepšanas pannā, piemēram, želejas pannā.
- Ielieciet traukus cepeškrāsnī un pievienojiet apmēram 2 glāzes karstā ūdens seklajai cepšanas pannai vai aptuveni 1/2 collu dziļumam.
- Cep 1 stundu vai līdz brīžam brūnai. Siera kūka centrā būs tikai nedaudz jiggly. Atdzesē
- Atdzesējiet un pagatavojiet ar putukrāsas gabaliņiem ap malu un sagrieztas svaigas zemenes.
Jums var būt patīkami:
- Mini augļu topped siera kūkas
- Kļavu riekstu sierskoks
- Zemesriekstu sviesta virpuļains biezpienmaizīte
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 917 |
| Kopējais tauku saturs | 68 g |
| Piesātinātie tauki | 40 g |
| Nepiesātināts tauki | 18 g |
| Holesterīns | 288 mg |
| Nātrijs | 711 mg |
| Ogļhidrāti | 61 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 18 g |