MMM ... nekas neuzvelk plānu, delikātu, sviestu, jo īpaši tad, kad tas ir piepildīts ar Nutella un papildināts ar zemenēm! Šie franču skaistules ir ideālas brokastis vai pusdienu sajūtas! Pasniedziet tos kopā ar vafelēm , pankūkām un kanēļa rullītēm, un jums būs laimīga cilvēku grupa!
Domājiet, ka krēmi ir iebiedējoši? Padomā vēlreiz! Jūs varat viegli padarīt tos mājās ar tikai dažiem trikus, lai palīdzētu jums out! Pirmais triks ir ļaut krēmveida mīklas sēdēt nedaudz, kamēr ledusskapī. Tas ļauj jebkuram burbuļplūsmai atpūsties. Pārāk daudz burbuļu izraisa asins plūsmu! Ir arī svarīgi, lai būtu kāda veida neuzglabātu pannu vai čuguna smilšu strūklu. Jūs varat padarīt tos arī nerūsējošā tērauda pannā; ja jums ir pietiekami daudz sviesta. Sviests vienmēr padara to labāk! Esmu nomiris par vienu no šīm elektroprepe griddles. Tie padara nevainojamu krēms, bet tie ir dārgi un uzticama vecā panna darīs!
Grieznes vislabāk tiek pasniegtas uzreiz pēc vārīšanas. Manā pieredzē tie neuzglabā labi un nav ļoti labi palikuši. Šo krepēšanas recepti var izmantot arī citu veidu saldo un garšvielu biezputru pagatavošanai! Izmēģiniet tos ar olām, šķiņķi un grujēru vai ar citronu un cukura pulveri! Ja jūs padarot tos garšīgs, vienkārši atstāj lielāko daļu cukura!
Kas jums būs nepieciešams
- 3 ēdamkarotes sviesta (izkausēta)
- 2 lielas olas
- 3/4 tase piena
- 1/2 tase ūdens
- 1 tase miltu
- 2 ēdamkarotes cukura
- 4 līdz 6 ēdamkarotes sviesta (uz režģa)
- 1/2 kauss Nutella
Kā to izdarīt
- Blenderī sajauciet izkausēto sviestu, olas, ūdeni, pienu, miltus un cukuru. Blend un pulss apmēram minūti. Pārliecinieties, vai tas ir pilnīgi jaukts. Ja vēlaties, varat sasmalcināt blendera malas.
- Nosedz maisītāju un ļauj maisījumam atdzist ledusskapī vismaz 10 minūtes un līdz pat dažām stundām.
- Sildiet nelipīgu vai čuguna pannu vidēji augstu un kārtojiet ar sviestu. Pārliecinieties, vai siltums nav pārāk augsts, tāpēc sviests nedeg un nesasniedz pārāk brūnu.
- Pielejiet uz 1/8 glāzes mīklu uz pannas un pagrieziet pannu, lai izklājinātu mīklu. Tam vajadzētu būt ļoti plānai mīklas kārtai. Pavārs apmēram 30 sekundes un pēc tam pagrieziet. Izmantojiet kāda veida plakanu koka vai silikona lāpstiņu, lai pārklātu grieznes. Tie ir ļoti plāni un delikāti.
- Ļaujiet krēms gatavot vēl desmit sekundes vai tamlīdzīgi. Krepe ir jauka gaiši dzeltena, ar dažiem brūniem plankumiem un zīmēm. Noņemiet no karstuma un atkārtojiet, līdz plāksne ir pabeigta.
- Izlīdziniet Nutella virs skavām un salocējiet ceturtdaļās. Pasniedziet ar zemenēm vai banāniem. Augšā ar kādu izsijātu cukura pulveri!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 194 |
| Kopējais tauku saturs | 14 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 120 mg |
| Nātrijs | 197 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 5 g |