Viens no dzīves mainīgajiem padomiem, lai padarītu dzīvi pievilcīgiem ēdniekiem viegli.
Ir tik daudz padomu par to, kā rīkoties ar smalkiem ēdētājiem, ka informācijas pārslodze ir tikpat liela problēma kā jūsu picky eater's ēdināšanas ieradumus. Darījuma ar ēdienreizēm drāma ir pietiekami grūti, bez uzmākšanās padomu, kas galu galā liek justies kā jūs darāt visu nepareizi. Tātad, šeit es ierosinu:
Ignorēt visu to, padomus un jo īpaši bērnus.
Ēdamgalds ir dabiska vieta, kur bērni var pielāgot savu neatkarību, tāpēc ēdienreizei ir ļoti viegli kļūt par kaujas laukumu. Vienīgais veids, kā izvairīties no cīņas, ir labi, nevis cīnīties. Ņemot vērā, ka mēs neesam roboti (ah, ja es varētu tikai piesaistīt sevi, lai to neuztraucu), šie ir labākie veidi, kā esmu atradis, lai saglabātu emocionālās likmes, kas man palīdz izlīdzināt visu troksni.
Ļaujiet ikvienam piedalīties ēdienu plānā
Lai gan jūs esat pavārs, esmu liels ticīgais, ļaujot pārējai apkalpei nosvērt to, kas paredzēts vakariņām. Kā es to redzu, pateicoties teikumam par to, ko ēdat, ir tāls ceļš uz pārtikas mīlestības veicināšanu, ņemiet vērā katra cilvēka gaumi - un, jā, pat tas, kas tikai vēlas ēst balto ēdienu.
Es saprotu, ka izvēloties picky eaters izvēle ne vienmēr ir vienkārša uzņēmējdarbība. Saglabājiet to pārtikas produktu sarakstu, ar kuriem esat gatavs barot visu ģimeni, kas atbilst arī jūsu mazajiem vai smalkajiem standartiem.
Kad ir pienācis laiks viņiem pateikt, dod viņiem ierobežotu iespēju sarakstu, no kuriem izvēlēties. Un katru brīdi ļaujiet viņiem izvēlēties, ko viņi vēlas, lai vakariņās, pat ja jūs to nepatika. Galu galā, viņi ēd, ko jūs vēlaties lielāko daļu reizes, tad kāpēc ne pagriezt galdus?
(Piemēram, tev jāsaka, ka tavā laikā vakariņas neesat ēst bļodiņu graudaugu vai saldējuma .)
Sajauciet, sakārtojiet un izvelciet receptes
Piešķirt visiem teikt, nenozīmē, ka jums ir jābūt īsa pasūtījuma gatavošanai. Drīzāk jums ir jābūt stratēģiskam pavairam.
Kā jūs izlemjat, ko gatavot vakariņām, padomājiet par ēdienreizēm, ņemot vērā to elementus: olbaltumvielu, mērci, carb un dārzeņu. Vai ir vismaz viena sastāvdaļa, kuru visi var baudīt pie galda? Ja ir kaut kas tāds, kāds ir cilvēku ķekars, vai to var pasniegt atsevišķi vai viegli izvilkt? Viena ēdienreize ar izvelkamām sastāvdaļām ir daudz vieglāka nekā sajūta, ka katru vakaru jums ir jāiegādājas vairāk nekā viena maltīte.
Palieciet mierīgi un vecāki
Ja jums ir ļoti picky eater uz rokas, visas šīs runas par sajaucot un saskaņojot receptes un ļaujot izvēli, iespējams, izklausās dīvaini, vai varbūt kā pilnīgs joks. Kad esmu strādājis kopā ar vecākiem, kas katru ēdienu ēdot ēdienrealizācijas laikā, es zinu, kā tas var būt patiesi izsmelts. Bet ir labas ziņas (kas sākotnēji varētu slikties): ja vien medikamentos, maņu un / vai emocionālajos jautājumos nav spēļu, tad picky eating ir vecāku problēma.
Tāpat kā jebkura vecāku audzināšanas aspekts, nav neviena piemērota risinājuma. Padomājiet par vecāku stratēģijām, kas vislabāk darbojas jūsu ģimenē, nevis tikai soda naudai.
Kā jūsu bērns tiek iedrošināts? Kas palīdz viņai justies droši? Ļauj viņai izmēģināt jaunas lietas?
Tas, kas, šķiet, ir kļuvis par zaudējumiem smieklīgā ēdiena padomē, ir tāds, ka mēs ne tikai cenšamies iemācīt saviem bērniem ēst spinātus, bet arī cer, ka radīsim priecīgus ēdniekus. Saglabāšanos pie galda patīkami un mierīgi ir tikpat svarīga kā tādu stratēģiju kā "tikai viena kodiena" noteikšana. Esmu noskaidrojis, ka dodot ikvienam izvēli, padarot delicious ēdienu, kas man patīk, un viņai ir vismaz kaut kas tāds, ko bērni var baudīt, un atsakās domāt, kā es varu ignorēt troksni un baudīt vakariņas.
Bet, ja šīs lietas jums nedarbosies, ignorējiet arī mani, kā jūs saprotat savu veidu, kā padarīt to viegli.
Izmēģiniet šo delikāto ķiploku ķiploku recepte ar ātri marinētu burkānu !
Stacie Billis ir pārtikas rakstnieks un pavārgrāmatas "Make it Easy: 120 mix-and-match recepšu gatavošanas gatavs no nulles - ar viedtālruņu iegādātajiem īsceļiem, kad tie ir nepieciešami" autors. Viņas Taizemes vistas burgeri ar Quick Pickled Carrot receptēm tiek ņemti no viņas pavārgrāmatas un pārpublicēti ar Da Capo atļauju.