Cūkgaļa "Char Siu" barbecued ir lieliska izvēle uz ceptiem rīsu ēdieniem. Veic 4 līdz 6 porcijas.
Vairāk ceptu rīsu receptes
Kas jums būs nepieciešams
- 2 lielas olas
- 5 ēdamkarotes zemesriekstu eļļas
- 4 tējkāriņi, kas pagatavoti no rīsiem (1 vai 2 dienas veci)
- 1 glāze sasmalcinātu zaļo sīpolu (pavasara sīpoli, sīpolu)
- 1/2 tase mazu saldētu zirnīšu
- 1/2 tase sagrieztu cūkgaļu (
- Char Siu )
- 2 ēdamkarotes vistas buljons
- 3 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 tējkarotes sezama eļļas
Kā to izdarīt
Cūkgaļas cepta rīsu norādījumi:
1. Pārslaužiet olas ar mazu sāli nelielā traukā.
2. Salt 2 ēdamkarotes eļļas vokā vidējā siltumā 1 minūti. Ielieciet sakapātās olas, samaisiet, kamēr olas vārītas žāvē un sadalās mazos gabaliņos. Noņemiet olas no voka un novietojiet malā.
3. Notīriet vakuāciju, pēc tam sildiet 3 ēd.k. eļļas vidukā siltumā 1 minūtes laikā. Pievienojiet rīsus un zaļo sīpolu, apmaisiet 5 minūtes.
Pievienojiet zirņus un cūkas, uzmaiņa mazgāt vēl minūti.
4. Pievienojiet vistas buljonu, sojas mērci un labi samaisiet. Samaisiet olu un sezama eļļu un labi samaisiet.
5. Noņemiet no voka un karsējiet.
Šo recepti iesniedza Rons.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 727 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 179 mg |
| Nātrijs | 569 mg |
| Ogļhidrāti | 105 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 25 g |