Šis Filipīniešu stila augļu salāti ir vēl viens no šiem ēdieniem, kas, iespējams, radās Amerikas koloniālās perioda laikā, kad konservēto produktu pieplūdums no Amerikas Savienotajām Valstīm radīja ēdienus ar konserviem kā primāro sastāvdaļu. Jūs varat izvēlēties svaigus augļus jūsu augļu salātos ar vai bez svaigas kokosriekstu gaļas, bet tas nav tradicionāls. Lai pilnībā izprastu Filipīnu augļu salātus, ir jāizmēģina šī augļu kokteiļu versija.
Ir divas lietas, kas raksturo Filipīnu augļu salātus: viens, visi augļi ir konservēti, un divi - mērce vienmēr ietver saldinātu iebiezinātu pienu. Tomēr ir arī citi konservi, kurus var pievienot, piemēram, nata de coco , kaong un tapioka pērles. Augļu kokteili var papildināt ar konservētiem ananasiem un persikiem. Svaigu jauno kokosriekstu gaļu var arī kombinēt ar saldajiem konservētajiem augļiem un konserviem. Jebkurā veidā jūs to padarāt, šis augļu salāti ir atspirdzinoši un saldie ēdieni karstajā dienā.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases labi nosusināta konservētu kokteiļu (atdzesēta)
- 2 tases ar labi nosusinātu kubiņos konservētu persiku (atdzesētu)
- 1/2 tase krējuma (labi atdzesēta)
- 1/4 tases saldinātā iebiezinātā piena (labi atdzesēta)
Kā to izdarīt
- Apvienojiet augļu kokteili un persikus bļodā un samaisiet.
- Viegli pievienojiet krējumu un saldinātu iebiezinātu pienu mērtraukā vai traukā. Ielejiet augļu kokteili un persikus. Labi samaisiet. Saglabājiet atdzesētu, kamēr to pasniedz.
Variācijas
Šīs Filipino stila augļu salātu versijas var atšķirties atkarībā no krējuma attiecības ar saldinātu iebiezinātu pienu . Šī recepte izmanto 2 līdz 1 attiecību, bet justies brīvi mainīt sastāvdaļu proporcijas.
Varat arī pievienot konservētus ananāsus un svaigas un izsmalcinātas kokosriekstu gaļas.