Šis pīrāgs ir īpaši garšīgs ar maizes šokolādi un mājās gatavotu putukrējumu.
Kas jums būs nepieciešams
- Pie:
- 1 9 collu sagatavots
- Graham krekinga pīrāga čaula
- 1 glāze cukura
- 2 ēdamkarotes kukurūzas ciete
- 2 ēdamkarotes miltu (universālie)
- 1/4 tējkarotes sāls
- 3 tases piena
- 3 olu dzeltenumus (nedaudz sita)
- 4 1 unces kvadrāti Baker nesaldinātā šokolāde
- 2 ēdamkarotes sviesta (nesālīta)
- 2 tējkarotes vaniļas
- Topping:
- 2 tases
- smags sveces krējums
- 1/2 glāze cukura
- 1/2 tējkarotes Heresija kakao
Kā to izdarīt
- Blendējiet cukuru, kukurūzas cieti, miltus, sāli un 1 tase piena kopā ar stiepli.
- Vāra atlikušās 2 tases piena.
- Pagatavo vidēji siltumu 8 līdz 9 minūtes, līdz maisījums paātrina maisījumu.
- Izņemiet no karstuma un iemērciet olu dzeltenumus.
- Atgriezties pie vidēja siltuma un gatavot, nepārtraukti maisot 2 līdz 3 minūtes.
- Izņem no siltuma un maisa šokolādes kvadrātiņos, sviestā un vaniļā. Maisa, līdz gluda un visa šokolāde ir izkususi.
- Atdzesējiet 5 līdz 10 minūtes, laiku pa laikam maisot. Ielej Graham krekinga pīrāgu un čaumalu atdzesējiet 4 stundas.
- Lai pārklātu, uzpūš saldo krēmu līdz mīkstām virsotnēm.
- Lēni pievieno cukuru un uzpūš, līdz veidojas stīvs virsotnes.
- Izklājiet uz atdzesēta pīrāga.
- Apkaisa ar 1/2 tējkarotes Hershey kakao un kalpo.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 651 |
| Kopējais tauku saturs | 38 g |
| Piesātinātie tauki | 22 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 163 mg |
| Nātrijs | 315 mg |
| Ogļhidrāti | 69 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 11 g |