Long Islandes Iced tēja ir populārs jauktais dzēriens, kurš, neskatoties uz tā nosaukumu, nesatur tēju . Tas ir viens no tiem jauktajiem dzērieniem, kas labā gaumē iet uz leju, bet var ātri iekāpties pie jums. Vislabāk būtu viegli ar šo vienu.
Get Ready Pour ...
LIIT sastāvdaļu saraksts ir garš, bet recepte ir ļoti viegli atcerēties: pieci baltie destilētie spirti (ieskaitot apelsīnu liķieri), skābā maisījuma šāvienu, papildina ar kolu un pasniedz ledus
Būtībā lielākā daļa no bāra labi nonāk dzērienā, un daži dzērnieki mīl to, kamēr citi to nicina. Neatkarīgi no jūsu viedokļa par Long Island Iced tēju, tas ir populārs dzēriens un tas, ko katram bārmenim vajadzētu zināt .
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 unces
- trīs reizes
- 1/2 unces
- viegls rums
- 1/2 unces
- džins
- 1/2 unces
- degvīns
- 1/2 unces
- tequila
- 1 unce
- skābs maisījums
- 7 unces
- Cola (vai pietiekami, lai top Collins stikla)
- Garnējiet: citronu ķīli
Kā to izdarīt
- Ielej stipro alkoholisko dzērienu un skābu sajaukumu kolinona stiklā ar ledu.
- Labi samaisiet .
- Uzlieciet stiklu pie kolas.
- Garnējiet ar citronu ķīli .
Labākas Long Islandes Iced tējas pagatavošana
Problēma ar Long Islandi ir tāda, ka bieži vien tā ir pārāk spēcīga. Daudzi bārmeņi (profesionāli un amatieri) pārspīlē alkoholiskos dzērienus . Tas ne tikai padara dzērienu stiprāku, bet arī izslēdz garšu no līdzsvara un sasniedz šo pārāk lielo dzērienu punktu (jā, ir tāda lieta).
No otras puses, ja šis dzēriens tiek izturēts ar cieņu, un cilvēks, kas ielej, patur prātā, ka garša ir svarīgāka par spēju, Long Islandes liekā tēja ir labs dzēriens.
Kurš radīja Long Island Iced tēju?
LIIT stāsts ir tikpat savāds kā tā sastāvdaļu saraksts, un stāstu strīdus var aptraipīt pats dzēriens.
- 1970. gada kredīts šai produkcijai varēja nonākt pie Long Islandes bārmenis Robert Bott.
- Aizlieguma laikmeta stāsts piebilda Charles Bishop, kas ir 1930. gada monshiner (pēc tam sauss) Tenesī.
- Tad ir stāsts, ka Long Islande bija oriģināls dzēriens no TGI piektdienas franšīzes.
Patiesība ir tā, ka mēs nekad nevaram pazīt patiesību. Pilnīgi iespējams, ka Bīskaps to pabeidza un dzēriens tika aizmirsts dažus gadu desmitus, līdz Bott to pārveidoja. Jau kādā brīdī restorāns, iespējams, nozvejotas no tā vēja un to apgalvoja kā savu (tas ir zināms, noticis). Atkal, mēs vienkārši nezinām.
Long Islandes liekās tējas variācijas
Kad esat iemācījies padarīt Long Islandi, jūs varat mēģināt izmēģināt kādu no daudzajām receptēm, kas sekoja tai. Tie visi ir ļoti līdzīgi un konstruēti tādā pašā veidā, viņi vienkārši aizstāj sastāvdaļu šeit vai tur.
Bārmeniem jāzina, ka vairāki no šiem dzērieniem ir tikpat populāri kā Long Island. Tas kalpos jums labi, lai vismaz būtu izpratne par to, kas iet uz katru. Viņi patiešām ir viegli atcerēties, ja jūs nedaudz sajaucat nosaukumu ar nosaukumu un sastāvdaļām.
- Longbīčas tēja - viss Long Islandē, bet Cola tiek aizstāts ar dzērveņu sulu.
- Miami Iced tēja - Persiku šnapps tiek pievienots Longbīčai, tekila ir nokritusi, un citrona-kaļķa soda pievieno mazliet dzirksti.
- Hawaiian Iced Tea - Izmantojot Long Island recepti, uzlieciet šo dzērienu ar ananāsu sulu un izlaidiet kolas.
- Electric Iced Tea - Blue curacao aizstāj trīskāršu s un soda tiek pārslēgta uz citronu-kaļķu soda. Tas ir izcils zils dzēriens.
- Texas Tea - Vienkārši pievienojiet burbonu uz Long Islandi, lai iegūtu vēl spēcīgāku sajaukumu. Daži cilvēki kļūdaini atsaucas uz šo kā par Long Islandi, bet viskijs nav iekļauts oriģinālā (vai pieņemtā) recepte.
Padoms: tā pati teorija var tikt piemērota visiem pieejamiem aromātiskajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Pāri kā uzlējumus (piemēram, vaniļas degvīnu un rumu ar kolu, pasifloras degvīnu un tequila ar citrusu soda), un nebaidieties izmantot savas infūzijas . Iespējas ir bezgalīgas.
Dažas piezīmes, kas palīdz jūsu atmiņai:
- Padomā "5 balto spirtu", pēc tam pielāgojiet dzērienus, lai tie atbilstu aprakstošajam nosaukumam.
- Lielākajā daļā receptēs ir skābā maisījums.
- Citronskābes soda (7-Up, Sprite utt.) Tiek izmantota tiem, kam ir augļi.
- Longbīča un Havaju salas ir tikai divi bez soda (es asociēju to ar "veselīgu" dzīvesveidu abās vietās).
- Miami ir vienīgais, kas pamet vienu no 4 bāzes šķidrumiem (šajā gadījumā - tekilu).
Cik stipra ir Long Islandes tēja?
Long sala faktiski ir maldinošs kokteilis. Šie seši šķidrumi liek domāt, ka tas būtu spēcīgs dzēriens, bet, ja jūs veicat matemātiku, tas sasniedz tikai 2 1/2 unces.
Ja mēs izmantotu 80-noturīgus šķidrumus, 60-noturīgu trīskāršu s, un uzliekim to ar 2 uncēm soda, tad tas būtu samērā vieglais 16% ABV (32 pierādījums) dzēriens .
Tas ir aptuveni tāds pats kā spēcīgs Rum & Kokss .
Problēma ir vairāk nekā pārlej
Tas nenozīmē, ka LIIT nevar būt spēcīgs dzēriens. Ja mēs iegūstam smieklīgu bārmeni, kas ielej 1 unci no katra stiprā alkoholiskā dzēriena un tops ar 1 unci kolas (atcerieties, ka ledus aizņem daudz vietas ), dzēriens būtu 21% ABV (42 pierādījumi).
Lai to izdarītu perspektīvā, tas ir tuvu vidējam Corpse Reviver - kokteiļam, kas pazīstams kā "nomodā nomodā". Ņemt vērā arī to, ka šie kokteiļi ir vidēji apmēram 4 unces, un mēs esam aprēķinājuši, ka mūsu Long Islande ir divreiz lielāka. Jūs dzerat līdzvērtīgu divu Corpse Revivers stundu (vai mazāk)!
Matemātika pierāda, ka Long Islande var būt stiprs dzēriens. Tas arī neņem vērā ietekmi, kāda daudziem šķidruma veidiem var būt jūsu organismā. Un cilvēki brīnās, kāpēc šis dzēriens ir bēdīgi slavens, lai radītu vissliktākās hangovers !
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 335 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 3 mg |
| Nātrijs | 193 mg |
| Ogļhidrāti | 43 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 7 g |