Pasniedziet šīs ceptas kļavas un brūna cukura glazētās bekona sloksnes kā bagātīgu brokastu daļu ar pankūkām vai franču grauzdiņiem vai sagrieziet bekona sloksnes gabaliņos pirms cepšanas un izmantojiet glazētus gabalus uz uzkodām vai burgeru maisījumos. Bacon būtu lielisks papildinājums vistas vai tītaru burgers. Nosusiniet bekonu un pievienojiet to kukurūzas maizes pannām vai šīm ābolu smalkmaizītēm .
Šis bekona ir tik viegli izgatavots - vienkārši pārliecinieties, ka cepamā panna ir novietota ar foliju, lai jums netiktu iztīrīta putra izlieta no pannas. Ja vēlaties sagriezt bekona sloksnes, nedaudz apkaisa ar nelielu kanēļa cukuru tieši pirms cepšanas.
Saglabājiet savāktus kļavu un bekonu garšas pilienus, lai aizstātu citus taukus ar aromātisku sautētu gaļu vai dārzeņiem. Vai arī pievienojiet drenāžus uz mājās gatavojamām kukurūzas maizes vai kukurūzas maizes smalkmaizītēm.
Šī ir lieliska uzkoda vai brokastu bekona recepte, glazēta un cepta līdz pilnībai. Vai pagatavojiet bekonu, līdz tas ir elastīgs, bet ne kraukšķīgs, un izmantojiet to, lai iesaiņotu gaļas lapu vai cūkas gabaliņos.
Kas jums būs nepieciešams
- 12-16 unces bacon, bieza sagriezta
- 4 ēdamkarotes brūna cukura
- 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Ielieciet rimmed rullīšu pannu, pusloku pannu vai cepšanas pannu ar foliju. Panam ir jābūt pietiekami lielam, lai noturētu lielu kūku dzesēšanas plauktu. Ievietojiet lielu dzesēšanas plauktu pannā un notīriet mazu augu eļļu pār plauktu. Vai izsmidziniet plauktu ar augu eļļas vārīšanas aerosolu.
- Uzlieciet bekona sloksnes virs plaukta, ja nepieciešams, nedaudz pārklājiet.
- Apvienojiet brūnā cukura un kļavu sīrupu bļodā vai mazā kafijas kannā. Sildiet tikai līdz siltajam (plīts vai mikroviļņu krāsns). Sasmērējiet cukura maisījumu pa bekona sloksnēm .
- Cep cepeškrāsni iepriekš uzkarsētā krāsnī apmēram 30 līdz 35 minūtes vai līdz brīnišķīgi brūnai kraukšķīgai.
- Saldo kļavas aromātu apcepiet ar pankūkām vai franču grauzdiņiem, vai arī izmantojiet bekonu kā burgeru vai uzkodu piemaisījumu.
Saražo apmēram 6 līdz 8 porcijas.
Ekspertu padomi
- Viegli apsmērējiet bekona sloksnes ar kajēna pipariem un svaigi maltiem melnie pipari negaidītu siltuma pārrāvumu. Vai arī pievienojiet kādu sīraha mērci vai sambalu ar kļavas maisījumu.
- Kļavu un bekonu iesaiņotās karsto suņu kodes: sildiet cepeškrāsni līdz 400 F. Ielieciet katru bekona sloksni trešdaļās un aptiniet katru gabalu ap 2 collu gabalu ar karsto suni vai mini suns. Ielieciet iesaiņotus karstmaizi uz eļļotā plaukta, uzlejiet uz šuvju malām un notīriet ar kādu sildītu brūnā cukura un kļavu sīrupa maisījumu. Cepiet apmēram 23 līdz 25 minūtes, pagriežot līdz pusei vārīšanas ilguma un atkal noberiet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 299 |
| Kopējais tauku saturs | 20 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 54 mg |
| Nātrijs | 830 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 18 g |