Vārītie bekonu pievieno svaigam smaržīgam aromātam svaigu un krēmveida makaronu un siera kastroli. Jūtieties brīvi to padarīt bez zaļo sīpolu pievienošanas. Es domāju, ka viņi gāja labi ar bekona garšu, bet, ja jūs neesat sīpolu ventilators, jūs varat tos pamest.
Pasniedziet šo makaronu un sieru ar sagrieztiem tomātiem vai izkausētiem salātiem, lai apmierinātu ģimenes ēdienus.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 sloksnes bekonu
- 8 unces elkona makaroni (2 glāzes sausas)
- 5 ēdamkarotes sviesta (sadalīts)
- 4 zaļie sīpoli (plāni šķēlēs)
- Dārzeņu ķiploku pulveris
- 1/4 tase universāla miltu
- 2 1/2 glāzes piena
- Košers sāls un svaigi malti melnie pipari (pēc garšas)
- 2 tases (8 unces) asinis Čedaras siers (sadalīts)
- Topping
- 1 tase
- mīkstās maizes drupatas
Kā to izdarīt
- Novietojiet lielu šķīvi uz vidēja siltuma. Kad kastrolītis ir karsts, pievienojiet bekonu. Pagatavojiet, līdz bekons ir brūnināts un kraukšķīgs, bieži pagriežot. Noņemiet bekonu paplāte ar papīru ar dvieļiem, lai iztukšotu. Atlikt malā.
- Pēc iepakojuma norādījumiem pagatavojiet makaronus vārošā sālītā ūdenī . Iztīrīt makaronus mazuļu maisiņā, noskalot ar karstu ūdeni un novietot malā.
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāze 4).
- Viegli uzlieciet 2 1/2-quart cepšanas trauku.
- Vidējā kastē vidējā siltumā izkausē 3 ēdamkarotes sviesta. Pievienojiet zaļos sīpolus un ķiploku pulveri. Pagatavojiet, maisot, aptuveni 1 minūti.
- Pievienojiet miltus un samaisiet, līdz tas ir labi sajaukts un gluds. Turpiniet ēdienu gatavot, maisot 2 minūtes.
- Pamazām pievieno pienu un gatavo, maisot, līdz sabiezē. Sajauciet sāli un svaigi malti melnie pipari pēc garšas.
- Iestatiet 1/2 tase sasmalcinātā siera malā un maisiet atlikušos 1/1 tējk. Siera mērcē. Turpiniet gatavot un maisot, līdz siers ir izkusis.
- Apvienojiet siera mērci ar sauso makaronu un pēc tam karote maisījumu gatavotajā cepšanas traukā.
- Sasmalciniet bekonu un vienmērīgi apkaisa to uzkarsēšanas galā.
- Apkaisīt rezervēto 1/2 tase siera pār bekonu.
- Izkausē atlikušos 2 ēdamkarotes sviesta; pievienojiet to maizes drupiņām un izmetiet, lai pārklātu. Apkaisa drupas pār sieru un bekonu.
- Cepiet makaronus un siera kastroli 25 līdz 30 minūtes, līdz tas ir viegli sarecināts un burbuļš.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 742 |
| Kopējais tauku saturs | 48 g |
| Piesātinātie tauki | 25 g |
| Nepiesātināts tauki | 15 g |
| Holesterīns | 131 mg |
| Nātrijs | 1200 mg |
| Ogļhidrāti | 43 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 33 g |