Vai meklējat alternatīvu spinātiem? Izmēģiniet šo Šveices kartupeļu recepte, lai mainītu ātrumu; tas padara lielisku pavadījumu jebkurai maltītei. Šajā receptē varat izmantot sarkanu, zaļu vai varavīksnes šķēlīti. Šajā receptē varat izmantot sarkanu, zaļu vai varavīksnes šķēlīti.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas ķekars (sarkanbrūns, zaļš vai varavīksne)
- 3 šķēles bekons
- 1/4 tase sīpolu (kubiņos)
- 1/2 tējkarote
- Kreolveida garšviela vai
- garšvielu sāls maisījums
- Pēc izvēles: šķiņķa ķiploku pulveris
- Dārzeņu sāls (vai pēc garšas)
- Dārzeņu pipari (vai pēc garšas)
- Pēc izvēles: Dārza karstās mērces (vai vinaigrette, lai pasniegtu)
Kā to izdarīt
- Nomazgājiet skudru un sagrieziet kāti 1/2 collu gabalos. Sagrieziet lapas 1 collu sloksnēs vai kārtīgi sasmalciniet.
- Lielā tējkannā vai holandiešu krāsnī pagatavojiet bekonu ar sīpolu, kamēr bekons ir kraukšķīgs un sīpols ir nedaudz brūnināts.
- Piesakiet šokolādes, kreolveida garšvielas un ķiploku pulveri uz bekonu. Pārklāj un vāra uz vidēji zema siltuma, laiku pa laikam maisot, līdz norij un mīkstina apmēram 5 minūtes.
- Garša un sajauciet ar sāli un pipariem, ja nepieciešams. Pasniedziet ar karstu piparu mērci vai mīļāko vīnogu kauliņu.
Kalpo 4
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 66 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 4 mg |
| Nātrijs | 882 mg |
| Ogļhidrāti | 10 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 6 g |