Pesto vistas gaļas kūkas ir jauks spin par klasisko gaļas maisu. Zemes vistas un pesto mērce ir viegli pieejama lielākajā daļā pārtikas preču veikalu, tādēļ to drīz būs iespējams izdarīt!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 vidējs sīpols (malts)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 glāze pesto (baziliks)
- 1 vidēja olu
- 2 ēdamkarotes skābo krējumu
- 1/2 tase rīves (panko vai žāvētas rīvmaizes)
- 1/3 tase siera (Parmesan)
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
- 1 1/2 mārciņas vistas (zemes vai tītara)
Kā to izdarīt
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Mazā pankūkas laikā, izkausējiet sviestu vidējā siltumā. Pievieno sīpolus un ķiplokus; sautē un samaisa līdz maigai, apmēram 6-8 minūtes. Noņemiet lielu trauku un atdzesējiet 5 minūtes.
2. Pievienojiet pesto, olu, skābo krējumu, rīvmaizi, sieru un sāli un piparus ar sīpolu maisījumu un maisiet, lai tos apvienotu. Pievienojiet vistas gaļu vai tītaru un sajauciet ar rokām, līdz tās ir apvienotas. Veidojiet 1-1 / 2 "kotletes.
Vieta uz cepšanas loksnes ar malām.
3. Izkausējiet 22-27 minūtes vai līdz brīdim, kad tūlīt lasītais termometrs reģistrē 165 grādus F. Izmantojiet receptēs vai pilnīgi atdzesējiet, pēc tam iesaldējiet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 500 |
| Kopējais tauku saturs | 27 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 265 mg |
| Nātrijs | 269 mg |
| Ogļhidrāti | 23 g |
| Šķiedrvielas | 6 g |
| Proteīns | 42 g |