Dienā brokastis parasti ēd pīrāgus, bet tos var baudīt arī cepta vai pikantā ēdienkarte ar gaļu, garnelēm vai sieru. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties, lai jūsu kukurūzas šķidrums būtu vienkāršs vai iedomāts, šeit ir norādījumi par ēdienu gatavošanu no akmeņiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 1/2 glāzes ūdens
- 1 tējkarote sāls
- 1 glāze granāta (akmens-zeme, nevis tūlītēja vai ātra)
- 4-6 ēdamkarotes
- sviests (nesālīts, sagriezts gabalos)
- Pēc izvēles: melnie pipari (svaigi malti)
Kā to izdarīt
Stovetop instrukcijas
- Pievienojiet 4 1/2 tases ūdens vidējā kafijas kannā. Pievieno sāli un uzkarsē virs karstuma.
- Pakāpeniski samaisiet akmeņoglēm.
- Turpiniet maisot un samaziniet siltumu līdz zemam.
- Pavārs, bieži maisot, apmēram 40 līdz 50 minūtes, vai arī, līdz putraimi ir ļoti biezi. Atkarībā no sasmalcināšanas, vārīšanai var būt nepieciešams ilgāks laiks. Tā kā putraimi sabiezē, tie var viegli apdegt, tādēļ pārliecinieties, ka bieži to maisīt. Ja mīklas absorbē visu ūdeni, pirms tie ir pabeigti, pēc vajadzības pievienojiet vēl karstu ūdeni.
- Ja vēlaties, sakapiet sviestā un svaigi malti melnie pipari.
- Pasniedziet kukurūzas karstu.
Lēnās plīts instrukcijas
- Ielieciet ūdeni, sāli un putraimus 3 līdz 4 kvarteņos lēnā plīts. Ļaujiet viņiem palikt dažas minūtes un noņemiet visas cietās vielas, kas plūst virs ūdens.
- Uzklāt un vāra uz augšu apmēram 3 stundas, maisot ik pēc 30 līdz 45 minūtēm.
- Pēc vajadzības pievienojiet sviestu un piparus.
Padomi un variācijas
- Cepta graudu kūkas: Ļaujiet putratiem nedaudz atdzist, tad pārspēt 1 olu. Ielieciet maisījumu labi sviestu kartupeļu kausā, pārklājiet ar plastmasas apvalku un atdzesējiet. Kad putraimi ir rūpīgi atdzesēti un stingri, nogrieziet klaipu plānās šķēlēs. Cepiet sagrieztus gabaliņus vai sviestu.
- Grits Benedikts: vislabākās ceptas mērces kūkas (augstāk) ar olu, Kanādas bekonu un holandiešu mērci.
- Cheddar Cheese Grits: Izmantojiet tikai 2 ēdamkarotes sviesta un pievienojiet apmēram 2 glāzes sasmalcinātā Čedaras siera uz grauzdiņiem, tiklīdz tie ir sasnieguši vēlamo konsistenci.
- Krēmveida grauzdiņi: Izmanto 4 ēdamkarotes sviesta un 1/4 tase smaguma krējuma samaisiet putraimi, tiklīdz tie ir gatavi gatavot.
- Pasniedziet vārītu mērci vai siera mērci ar krēmveida vistu vai jūras veltēm.
Great izmēģinājuma papildinājumi
- Sasmalcinātas jalapeno paprikas vai maigi zaļie čili pipari
- Sasmalcināti sautēti sīpoli
- Svaigi malti ķiploki vai ķiploku pulveris
- Sasmalcinātu piparu džeku sieru
- Svaigi augi
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 199 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 11 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 46 mg |
| Nātrijs | 9 mg |
| Ogļhidrāti | 10 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |