Tie ir vienkārši vistas spārniņi, noskaloti ar garšvielām, lai viņiem siltumu. Jūs varat noregulēt kayennas daudzumu, lai mainītu siltumu. Pasniedziet ar zilās siera mērci un burkānu un seleriju spieķi.
Kas jums būs nepieciešams
- 24 veseli vistas spārni
- 1 ēdamkarote / 15 ml ķiploku sāls
- 1 ēdamkarote / 15 ml kajēna
- 1 ēdamkarote / 15 ml melnie pipari
- 1 ēdamkarote / 15 ml žāvētas oregano
Kā to izdarīt
1. Apvienojiet garšvielas lielā atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā. Ņemiet visus vistas spārnus un apveriet padomus apkārt, piestipriniet tos, lai tie nedeg. Vāciņu vāciņus iemērciet maisiņā ar garšvielām, lai apmatotu. Ļaujiet sēdēt ledusskapī 15-20 minūtes
2. Uzkarsējiet grilu vidēji augstu siltumu un iestatiet netiešo grilēšanu . Ja karstie, ievietojiet vistas spārnus virs tiešas karstuma 5 minūtes, bieži pagriežot.
Pēc tam pārejiet uz netiešo pusi un grilu un turpiniet grilēšanu, līdz gatavs (iekšējā temperatūra ir 175-180 grādi), pagriežot vienu reizi. Tam vajadzētu būt apmēram 20 līdz 25 minūtēm. Cieši pievērsieties, lai novērstu dedzināšanu.
3. Noņemiet no grila un nekavējoties pasniedziet ar iecienīto mērcēšanas mērci.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 7159 |
| Kopējais tauku saturs | 420 g |
| Piesātinātie tauki | 117 g |
| Nepiesātināts tauki | 168 g |
| Holesterīns | 2,511 mg |
| Nātrijs | 2,380 mg |
| Ogļhidrāti | 3 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 788 g |