Jautājums: pīta maizes pirkšana
Es nevaru atrast pitas maizi manā vietējā pārtikas veikalā. Kādu pārtikas veikala sadaļu es varu atrast?
Atbilde: Pita maizi var atrast vairumā lielveikalu maizes ejās. Varat redzēt dažus dažādus zīmolus un šķirnes, piemēram, baltos vai pilnos kviešus. Jūs varat to atrast arī savā lielveikala darījumu zonā ar artisan maizi. Tas, visticamāk, nebūs veikala maizes ceptuve, bet gan komerciāls zīmols.
Ikreiz, kad iegādājāties veikalā pīti maizi, pārbaudiet derīguma termiņu! Tas ir ļoti svarīgi, pērkot pitu. Šāda veida maize neatlido no plauktiem, piemēram, baltas un kviešu sviestmaizes maizes, tādēļ pārliecinieties, ka datums "Lietot līdz" nav pagājis.
Otrkārt, pārbaudiet, vai tas ir mīksts. Daudzi veikali iegādājas pitu bez taras un iesaldē to un nodod to, lai atkausētu. Jā, jūs varat iesaldēt pitu, bet aromāts ir nedaudz apdraudēts.
Iespējams, vēlēsities pārbaudīt, vai jūsu reģionā atrodas Tuvo Austrumu vai Vidusjūras reģiona veikals. Pita, visticamāk, būs svaigs un lētāks. Vai arī, ja viss cits neizdodas, jūs varat izveidot savu pita maizi .