Jautājums: Kā es varu iesaldēt Pitas maizi?
Es mīlu pīta maizi, bet manā lauku teritorijā tas ir ļoti grūti atrast. Man ir jāpērk bez taras, bet reizēm es neēdu visus maizes cepumus, kurus es pērku. Es dzīvoju ar budžetu un patiešām nevar atļauties to izšķērdēt. Vai es varu sasaldēt pita maizi? Ja tā, kāds ir labākais veids, kā to sasaldēt, kā arī atkausēt to, kad esmu gatavs to ēst?
Atbilde: Jā, jūs varat pilnīgi iesaldēt pita maizi!
Faktiski daudzi pārtikas preču tirgotāji iesaldē savu pita maizi un pēc tam to novieto plauktos, palielinoties pieprasījumam. Galu galā, pita nav daudz sviestmaižu daudzās mazpilsētās. Tas vienkārši nedarbojas pie plauktiem, tāpēc visekonomiskākais veids, kā to uzglabāt, ir to iesaldēt. Ja jūsu lielveikals to var sasaldēt, tad arī varat to izdarīt!
Pēc tam, kad es lielā apjomā daru pitu mājās, es iesaldē pitu. Es gaidu, lai tas pilnīgi atdzistos, pēc tam ielieciet maizes gabalus, ievietojot vaska papīru lapas starp katru klaipu un uzglabājot saldētavas maisā. Tas ļauj daudz vieglāk no saldētavas no plastikāta maisiņa noņemt dažus klaipus - tie mēdz sasienties kopā.
Ja jūs vēlaties iesaldēt oriģinālajā iepakojumā, jūs varat vienkārši iesaiņot iepakojumu alumīnija folijā un arī ievietot saldētavā. Alumīnija folija nodrošinās papildu aizsardzību pret saldētavas apdegumu.
Pita var palikt sasalusi uz dažiem mēnešiem, bet atcerieties, ka ilgāk tas ir sasalis, žāvētājs kļūs.
Atkausēšana Saldēta Pīta Maize
Atkausēšana ir tikpat vienkārša kā atstājot to uz galda, līdz atkausēta. Jums nav noņemt to no saldēšanas maisiņa vai iepakojuma; vienkārši atkausējiet to tajā pašā iepakojumā, kā jūs to iesaldēja. Neiesakām atdzesēt to ledusskapī, jo pita kļūs sausa un grūti.
Jūs varat arī apkaisīt nelielu ūdens daudzumu uz atsevišķa klaips un mikroviļņu krāsnī to sildīt apmēram 10 sekundes, lai ātrāk atkausētu.
Es nedomāju atkausēt tostera krāsnī . Rezultāts ir ļoti kraukšķīgs, tāpat kā kartupeļu čipsi, bet biezāks.
Making Pita ir rentabla
Pīta maizes izgatavošana ir izmaksu ziņā efektīva alternatīva, lai to iegādātos veikalā. Esmu izgatavojis 3 ducis maizes par cenu, kuru es veikalā samaksāju par 6. Jūsu pašu pitas cepšana ir ļoti vienkārša, un tajā ir nepieciešamas sastāvdaļas, kuras jūs, iespējams, jau izmantojat savā pieliekamajā, piemēram, milti, raugs, sāls un cukurs. Tas var būt mazliet laikietilpīgs, jo ir vairāki soļi, piemēram, ļaujot mīkam pieaudzināties. Es parasti veicu pitu svētdienā un veicu pietiekami, lai ilgtu divas nedēļas vai mēnesi. Kā pagatavot Pitas maizi