Tā kā viņi saglabā savu formu labāk, svaigas mellenes ir labākā izvēle, lai papildinātu šo desertu picu. Šajā desertā "picas" recepte, garšvielu sīkdatne līdzīga garoza garšu papildina ar saldinātu krējuma siera pildījumu un sabiezētām glazētām mellenēm. Kāds lielisks veids, kā izbaudīt svaigas ogas!
Papildus tam varat pagatavot šo picu ar sagrieztajām svaigām zemenēm līdzās svaigajām mellenēm par pasakainu 4. jūlija tēmu desertu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 glāzes universālie milti
- 1/3 konfekšu cukura cukura
- 3/4 tase sviesta (izkausēta)
- 1 iepakojums / 8 unces krējuma siers
- mīkstināts
- 1 can / 14 unces saldināts iebiezināts piens
- 1/3 tase citronu sulas (svaiga)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/2 glāze cukura
- 2 ēdamkarotes kukurūzas ciete
- 1/2 tase ūdens
- 4 tases mellenes (svaigas)
- Garnējums: putukrāsas vai
- svaigs putukrējums
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 ° F
- Maisījuma traukā apvienojiet miltus un konditorejas cukuru . Pievieno izkausētu sviestu un labi sajauc. Piespraudiet mīklu 12 collu vai 14 collu picu traukā. Cepiet garoza 10 minūtes vai līdz brīza brūnai.
- Vidējā traukā ar elektrisko maisītāju, uzpūš krējuma sieru ar saldinātu iebiezinātu pienu, citronu sulu un vaniļu. Izklājiet atdzesētu picas garožu.
- Lielajā katlā apvienojiet cukuru un kukurūzu; samaisiet ūdenī. Pavārs, nepārtraukti maisot, vidējā siltumā līdz sabiezē. Pievienojiet mellenes un pilnīgi atdzesējiet.
- Pārklājiet atdzesētu melleņu maisījumu krējuma siera slānī. Rūpīgi atdziest.
- Izgrieziet ķīļveida porcijas, lai pasniegtu. Uz augšu katru ķīli, ja tas ir nepieciešams, ar lielu sīpolu vai putukrējumu, kā arī svaigām mellenēm vai zemeņu šķēlītēm.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 389 |
| Kopējais tauku saturs | 22 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 61 mg |
| Nātrijs | 222 mg |
| Ogļhidrāti | 45 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 5 g |