Zupa maizes traukā - tāpat kā jūsu mīļākajā restorānā!
Jūs esat redzējuši maizes bļodiņus savos iecienītākajos restorānos - bļodas no maizes un piepildītas ar cauruļu karstām zupām un sautējumiem! Kad es pirmo reizi redzēju to, es domāju, ka tas ir tik unikāls! Tagad, kad es apkalpoju savus viesus kā zupa vai sautējums kā galveno ēdienu, es to pasniedzu maizes traukā. Lūk, ko jums vajadzēs izdarīt:
- apaļa maizīte (jūs, visticamāk, atradīsiet skābā un itāļu sirds apaļā formā)
- olīveļļa, kas paredzēta skuvekļiem
- basting birste
Kā padarīt maizes trauku
- Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem. Izgrieziet apmēram 1/2 collu no klaipu augšdaļas ar zobainu nazi. (Tas būs atkarīgs no klaipu lieluma)
- Noņemiet maizi iekšpusē, padarot to dobu. Atstājiet apmēram 1 1/2 collas biezas iekšpusē.
- Izmantojot savu birstošu otu, notīriet olīveļļu no maizes bļodas iekšpuses. Tas rada zīmogu, nodrošinot, ka viss, ko jūs ievietojat maizes bļodā, neizstāsies.
- Cepiet maizes bļoda uz cepešpannas 15 minūtes, līdz zelta krāsa ir iekšpusē. Noņemiet no cepeškrāsns, piepildiet ar vēlamo zupu vai sautējiet un pasniedziet!
Fun idejas maizes kausiem
Par personīgām mērcēm un mērcēm, piemēram, hummu , pagatavojiet maizes bļodas no nelielām vakariņu rullīšiem .
Jūs varat arī saglabāt zemāk esošo augšas, otu eļļas eļļu, cept ar bļodu un pasniegt maizes bļodu ar "vāku"!
Maizes bļodiņš ir arī jautrs veids, kā pasniegt salātus, īpaši taukus . Gandrīz tāpat kā jūsu mīļākie dzīvoklis maizes salāti pie deli.