Šī lēni vārīta krēmveida saldo kartupeļu zupa recepte ir viegli pagatavojama, iepriecinoša un garšīga.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 vidēji saldie kartupeļi (mizoti un sagriezti šķēlēs)
- 2 tases
- vistas buljonu (vai
- dārzeņu buljona )
- 1 tējkarote gaiši brūnā cukura (vai balta cukura)
- 1/8 tējkarotes krustnagliņas (zeme)
- 1/8 tējkarotes muskatriekstu (zeme)
- 1 1/2 tases gaišs krēms (vai
- smags krējums )
- Sāls pēc garšas
Kā to izdarīt
1. Ielieciet saldos kartupeļus un buljonu lēnas plīts sietiņā.
2. Pārklājiet un uzkarsējiet uz augsta uz 2 līdz 3 stundām vai līdz kartupeļu izsmalcināšanai.
3 Putas partijās maisītājā vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā .
4. Atgrieziet biezenītus kartupeļus uz lēnas plīts, kā arī cukuru, krustnagliņas un muskatriekstu. Pievienojiet sāli pēc garšas un samaisiet krējumu.
5. Uzgaidiet un uzvilkiet uz HIGH 1 stundu ilgāk.
6. Pasniedziet ar krējumu vai muskatrieksta svaigu rīvētu misu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 362 |
| Kopējais tauku saturs | 32 g |
| Piesātinātie tauki | 21 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 101 mg |
| Nātrijs | 477 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 5 g |